+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
63166
0
Реклама
Реклама
Реклама

Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка
Творожно-тыквенная запеканка
87760 ed4 square100
Творожно-тыквенная запеканка
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Тыквенные истории продолжаются. После Хэллоуина остается много тыкв, которые нужно немедленно использовать или выбросить. Я предпочитаю что-то вкусненькое! Предлагаю вкусную и полезную запеканку, которая станет отличным завтраком или просто десертом к чаю и кофе. Подавать со сметаной и медом (вареньем), но это дело вкуса. Итак, приступим!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
1 щепотка
100 г
3 щепотки
3 щепотки
1 ч. л.
5 шт.
2 ст. л.
1 ч. л.
300 г
3 ст. л.
1 ч. л.
Дополнительно
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Тыкву отварить 5 минут, слить воду, остудить.
Тыкву отварить 5 минут, слить воду, остудить.
На весь экран
шаг 2
Взбить яйца со щепоткой соли. Продолжая взбивать, добавить сахар.
Взбить яйца со щепоткой соли. Продолжая взбивать, добавить сахар.
На весь экран
шаг 3
Творог тщательно перемешать с остывшей тыквой, куркумой, корицей, ванильным сахаром и разрыхлителем на минимальной скорости.
Творог тщательно перемешать с остывшей тыквой, куркумой, корицей, ванильным сахаром и разрыхлителем на минимальной скорости.
На весь экран
шаг 4
Соединить творожно-тыквенную массу с яйцами, тщательно перемешать до однородности. Добавить кукурузную муку. Взбить еще пару минут. Отставить на 5 минут для разбухания муки.
Соединить творожно-тыквенную массу с яйцами, тщательно перемешать до однородности. Добавить кукурузную муку. Взбить еще пару минут. Отставить на 5 минут для разбухания муки.
На весь экран
шаг 5
Форму смазать сливочным маслом. Влить смесь и посыпать кунжутом.
Форму смазать сливочным маслом. Влить смесь и посыпать кунжутом.
На весь экран
шаг 6
Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке 35 — 40 минут до золотистого цвета. Немного остудить в духовке с приоткрытой дверцей.
Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке 35 — 40 минут до золотистого цвета. Немного остудить в духовке с приоткрытой дверцей.
На весь экран
шаг 7
Готово! Вкусно и теплом и в холодном виде. Мы любим теплую со сметаной и медом.
Готово! Вкусно и теплом и в холодном виде. Мы любим теплую со сметаной и медом.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
04.11.2016 01:14:37

Отличная запеканочка!!😍😜 И такая солнечная🌻 -глаз радует!!😍😆

Nataliya
Nataliya
04.11.2016 14:32:39
ВикторияS,

Спасибо большое!!!

Ирина  B&C
Ирина B&C
03.11.2016 22:54:35

Солнечная запеканка!!!

Nataliya
Nataliya
04.11.2016 00:22:49
Ирина B&C,

Спасибо!!!!!!

Мальва
Мальва
03.11.2016 17:04:59

Такой кусочек соблазнительный, яркий и вкусный!🌿🌻

Nataliya
Nataliya
03.11.2016 19:32:20
Мальва,

Спасибо! 😍😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.11.2016 13:00:51

Тыква с творогом очень дружит, я помимо запеканки ещё и в сырники добавляю😊 У тебя самый настоящий пирог получился😍

Nataliya
Nataliya
03.11.2016 14:42:52
Снежинка Татьяна,

Спасибо!!! Да, хоть в таком виде некоторые тыкву едят...( не буду тыкать пальцем😆), мы запеканки любим...

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.11.2016 18:38:32
Nataliya,

😄🌻

ღ Юляღ
ღ Юляღ
03.11.2016 13:21:03

Солнечная запеканка!!!😊😍

Nataliya
Nataliya
03.11.2016 14:43:38
ღ Юляღ,

Яркая получилась! И вкусная!!! Жаль, пасмурно было... на солнышке фото краше получаются...

Показать еще комментарии