Мои куриные котлетки №2.

Мои куриные котлетки №2.

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Котлетки получаются очень мягкими и воздушными. Их с удовольствием кушают детки.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы36г
    12.00% от дневной нормы
  • Калории298кКал
    12.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Сделать из куриного филе фарш, добавить свиной шпик для сочности котлет. (если нет шпика, можно заменить мягким сливочным маслом). Обжарить мелко порубленный лук к фаршу, вбить яйцо, посолить и поперчить. Залить батон молоком минуты на 3, отжать руками и добавить в фарш. Фарш хорошо вымешать руками и дать постоять. Жарить котлетки под крышкой на среднем огне до появления золотистой корочки. Затем сложить котлетки в высокую сковороду, добавить воды и тушить минут 20.
Оценить510
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий