Видеорецепты по теме
Рис с бататом, клюквой и гранатом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Перед запеканием хорошо сбрызнуть батат бальзамическим уксусом или полить жидким медом, а если у вас нет батата, возьмите вместо него тыкву.
Из телепередачи
Кухня мечты от 13 ноября 2016Пищевая ценность порции
420
кКалл
17%
| Белки | 6 г |
| Жиры | 13 г |
| Углеводы | 69 г |
% от дневной нормы
1 %
2 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
| 200 г |
| 2 шт. |
| 2 горсти |
| ½ шт. |
| ½ шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 3 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| ¼ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 3
Батат вымыть, высушить и нарезать тонкими дольками.
На весь экран
шаг 4
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить батат, слегка посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать зирой и запекать в разогретой духовке 15‒20 минут.
На весь экран
шаг 5
Из половинки лимона выжать сок.
На весь экран
шаг 6
Листья кинзы и базилика крупно порезать.
На весь экран
шаг 7
Из половинки граната вынуть зерна.
На весь экран
шаг 8
Отваренный рис выложить в блюдо, полить лимонным соком, посыпать клюквой, зернами граната, кинзой и базиликом, посолить, поперчить, добавить горчицу, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и все перемешать.
На весь экран
шаг 9
Выложить в рис запеченный батат вместе с маслом и еще раз перемешать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Благодарю за рецепт!🙏🏼 Мужу очень понравилось!☺️