
Кекс с коричневым сахаром и орехами
Описание рецепта
У нас дождь, ветер и холод. Правда, осень такой и должна быть. В такую погода хочется плед, чашку крепкого горячего чая и кусочек чего-нибудь вкусного к нему. Вот вам рецепт очень вкусного кекса, который готовится легко и быстро, но так же быстро съедается, рука так и тянется за следующим кусочком, пока не останется ни одной крошки.
Для выпечки использовала муку «Рязаночка», хорошая мука — залог красивой и высокой выпечки.
Стакан 240 мл.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- сода1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль0.3ч. л.
- сахар0.8стакан
- сливочное масло120г
- яйца куриные3шт.
- сметана200г
- Начинка
- сахар коричневый1стакан
- сливочное масло100г
- грецкие орехи0.5стакан
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы73г24.33% от дневной нормы
- Калории663кКал27.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начинки: орехи измельчите, масло растопите, всыпьте сахар. Все смешайте и перемешайте. - Шаг 2
Муку просейте, добавьте все остальные сухие ингредиенты. - Шаг 3
Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром, по одному добавьте яйца, продолжая взбивать. - Шаг 4
Затем частями в три приема введите сухие ингредиенты, чередуя со сметаной, перемешайте, но не переусердствуйте. - Шаг 5
Форму смажьте маслом и выложите половину теста, сверху — половину начинки. - Шаг 6
Затем — оставшуюся половину теста. - Шаг 7
Сверху — опять начинку. - Шаг 8
Отправить выпекаться в разогретую до 160°С духовку до готовности. - Шаг 9
Остудите, нарежьте и угощайтесь! - Шаг 10
Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Мутный, горький или с осадком: эксперт назвал 2 ключевые ошибки, которые превращают глинтвейн в малоприятное пойло

Расплата за 12 дней кутежа: как новогодние праздники могут приводить к развитию рака

Как правильно хранить сервировочную посуду между праздниками: не испортится и будет радовать долго



















Комментарии
6Ирочка! Мне знаком этот кекс-пирог!)))) 😄😋😋Очень вкусно! Поэтому мимо не пройти! 😉
Такой колоритный,вкуснейший кекс вышел,Ириш! 😊
Сахар в тесто 3/4 чайной ложки?
Ирочка, отличный кекс к чаю! в такой форме смотрится классно 😘
Уютно и вкусно!😘😋🌸