Реклама
Юлия Высоцкая
Сабайон — это классический итальянский десерт с добавлением белого вина. Сочетают его с совершенно разными ингредиентами: ягодами, фруктами, бисквитным печеньем. Этим десерт и хорош: его можно легко корректировать под себя. Вместо вина использовать шампанское, брюты, менять пропорции сахара и жидкости, добавлять ароматизаторы и т.д. В преддверии зимы мне захотелось приготовить его с цитрусами.
Апельсин в соусе сабайон с нотками лимона — прекрасный освежающий, а главное, полезный десерт. Его необычный кисло-сладкий вкус обязательно придется вам по душе. А готовится десерт элементарно. Коротать зимние вечера с ним весьма приятно! :) Кстати, апельсин можно заменить на мандарин (или даже грейпфрут), и тогда новогоднее настроение вам обеспечено!
| Белки | 4 г |
| Жиры | 6 г |
| Углеводы | 34 г |
| 3 шт. |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| ¾ стакана |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
Вкусный десертик! 😊
спасибо😊