Сэндвич по-итальянски

Сэндвич по-итальянски

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

  Домашний хлебушек, а сверху — свежая моцарелла с пикантной, острой чоризо (с чесноком и паприкой), ломтики нежнейшей ветчины, сочный перец. Если вам это нравится, пробуйте мои сэндвичи.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки141г
    156.67% от дневной нормы
  • Жиры232г
    290.00% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории2526кКал
    105.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Используем хлеб домашний или покупной для сэндвичей. Рецепт хлеба будет позже.

    Используем хлеб домашний или покупной для сэндвичей. Рецепт хлеба будет позже.

  • Шаг 2 Берем 4 ломтика и обжариваем с небольшим количеством масла. Лучше на гриль-сковороде.

    Берем 4 ломтика и обжариваем с небольшим количеством масла. Лучше на гриль-сковороде.

  • Шаг 3 Я обжарила с двух сторон.

    Я обжарила с двух сторон.

  • Шаг 4 Моцареллу вынуть из рассола. Чистый вес — 125 г.

    Моцареллу вынуть из рассола. Чистый вес — 125 г.

  • Шаг 5 Разрезать на 4 части вдоль.

    Разрезать на 4 части вдоль.

  • Шаг 6 Ветчина-колбаса уже были в нарезке. Я указала ветчину 4 классических ломтика, у меня сильно тонкие, поэтому ушло 10!

    Ветчина-колбаса уже были в нарезке. Я указала ветчину 4 классических ломтика, у меня сильно тонкие, поэтому ушло 10!

  • Шаг 7 Смазать гренку томатной пастой или соусом песто.

    Смазать гренку томатной пастой или соусом песто.

  • Шаг 8 У меня паста очень вкусная с добавлением бальзамического уксуса, пикантная, сюда отлично подошла.

    У меня паста очень вкусная с добавлением бальзамического уксуса, пикантная, сюда отлично подошла.

  • Шаг 9 На пасту или песто кладем ветчину.

    На пасту или песто кладем ветчину.

  • Шаг 10 Пикантная испанская колбаса чоризо сверху.

    Пикантная испанская колбаса чоризо сверху.

  • Шаг 11 Кружочки моцареллы. Можно поперчить свежемолотым перцем.

    Кружочки моцареллы. Можно поперчить свежемолотым перцем.

  • Шаг 12 Снова ветчина.

    Снова ветчина.

  • Шаг 13 Маринованный перец домашней заготовки вынимаем из рассола. Рецепт здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/59946-marinovannyy-perets В идеале вместо перца-вяленые томаты.

    Маринованный перец домашней заготовки вынимаем из рассола. Рецепт здесь: ссылка на рецепт В идеале вместо перца-вяленые томаты.

  • Шаг 14 Кладем ломтики перца на ветчину и завершаем моцареллой.

    Кладем ломтики перца на ветчину и завершаем моцареллой.

  • Шаг 15 Накрываем хлебом, слегка прижимаем.

    Накрываем хлебом, слегка прижимаем.

  • Шаг 16 Подаем с листьями салата.

    Подаем с листьями салата.

  • Шаг 17 Идеально на перекус!

    Идеально на перекус!

Оценить56
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

    Идеальный завтрак, Танюш!!!😋😊 Вот бы кто мне с утра приготовил!😆

    • Наталья
      Наталья

      Как просто и как вкусно. Татьяна, ваши рецепты опять очень приятно радуют😊

      • КСЮША
        КСЮША

        Такое я могу есть не только на завтрак, но и в любое время суток... даже ночью... С добавлением в такое блюдо побольше острого перчика !!!😤

        • КСЮША
          КСЮША

          Такое я могу есть не только на завтрак, но и в любое время суток... даже ночью... С добавлением в такое блюдо побольше острого перчика !!!😤

          • Рубен
            Рубен

            Вааащееее как идеально на перекус😝 вкусные они такие у Тебя😋

            Оставить комментарий