Сэндвич по-итальянски

Сэндвич по-итальянски

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

  Домашний хлебушек, а сверху — свежая моцарелла с пикантной, острой чоризо (с чесноком и паприкой), ломтики нежнейшей ветчины, сочный перец. Если вам это нравится, пробуйте мои сэндвичи.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки141г
    156.67% от дневной нормы
  • Жиры232г
    290.00% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории2526кКал
    105.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Используем хлеб домашний или покупной для сэндвичей. Рецепт хлеба будет позже.
    Используем хлеб домашний или покупной для сэндвичей. Рецепт хлеба будет позже.
  • Шаг 2 Берем 4 ломтика и обжариваем с небольшим количеством масла. Лучше на гриль-сковороде.
    Берем 4 ломтика и обжариваем с небольшим количеством масла. Лучше на гриль-сковороде.
  • Шаг 3 Я обжарила с двух сторон.
    Я обжарила с двух сторон.
  • Шаг 4 Моцареллу вынуть из рассола. Чистый вес — 125 г.
    Моцареллу вынуть из рассола. Чистый вес — 125 г.
  • Шаг 5 Разрезать на 4 части вдоль.
    Разрезать на 4 части вдоль.
  • Шаг 6 Ветчина-колбаса уже были в нарезке. Я указала ветчину 4 классических ломтика, у меня сильно тонкие, поэтому ушло 10!
    Ветчина-колбаса уже были в нарезке. Я указала ветчину 4 классических ломтика, у меня сильно тонкие, поэтому ушло 10!
  • Шаг 7 Смазать гренку томатной пастой или соусом песто.
    Смазать гренку томатной пастой или соусом песто.
  • Шаг 8 У меня паста очень вкусная с добавлением бальзамического уксуса, пикантная, сюда отлично подошла.
    У меня паста очень вкусная с добавлением бальзамического уксуса, пикантная, сюда отлично подошла.
  • Шаг 9 На пасту или песто кладем ветчину.
    На пасту или песто кладем ветчину.
  • Шаг 10 Пикантная испанская колбаса чоризо сверху.
    Пикантная испанская колбаса чоризо сверху.
  • Шаг 11 Кружочки моцареллы. Можно поперчить свежемолотым перцем.
    Кружочки моцареллы. Можно поперчить свежемолотым перцем.
  • Шаг 12 Снова ветчина.
    Снова ветчина.
  • Шаг 13 Маринованный перец домашней заготовки вынимаем из рассола. Рецепт здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/59946-marinovannyy-perets В идеале вместо перца-вяленые томаты.
    Маринованный перец домашней заготовки вынимаем из рассола. Рецепт здесь: ссылка на рецепт В идеале вместо перца-вяленые томаты.
  • Шаг 14 Кладем ломтики перца на ветчину и завершаем моцареллой.
    Кладем ломтики перца на ветчину и завершаем моцареллой.
  • Шаг 15 Накрываем хлебом, слегка прижимаем.
    Накрываем хлебом, слегка прижимаем.
  • Шаг 16 Подаем с листьями салата.
    Подаем с листьями салата.
  • Шаг 17 Идеально на перекус!
    Идеально на перекус!
Оценить56
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

     Идеальный завтрак, Танюш!!!😋😊 Вот бы кто мне с утра приготовил!😆

    • Наталья
      Наталья

       Как просто и как вкусно. Татьяна, ваши рецепты опять очень приятно радуют😊

      • КСЮША
        КСЮША

         Такое я могу есть не только на завтрак, но и в любое время суток... даже ночью... С добавлением в такое блюдо побольше острого перчика !!!😤

        • КСЮША
          КСЮША

           Такое я могу есть не только на завтрак, но и в любое время суток... даже ночью... С добавлением в такое блюдо побольше острого перчика !!!😤

          • Рубен
            Рубен

             Вааащееее как идеально на перекус😝 вкусные они такие у Тебя😋

            Оставить комментарий