Котлеты «Знатные»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт идеальных котлет. Такой имеется и у меня. Поспешу поделиться им с вами!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиной фарш0.5кг
- овсяные хлопья2ст. л.
- картофель2шт.
- лук репчатый1шт.
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории405кКал16.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим фарш, у меня свиной. - Шаг 2
Добавляем в фарш 2 столовые ложки овсяных хлопьев, 2 небольшие тертые картофелины, 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 30 минут. - Шаг 3
Формируем красивые котлетки. - Шаг 4
Выкладываем на раскаленную сковороду с растительным маслом. - Шаг 5
Обжариваем с двух сторон на достаточно большом огне. Затем добавляем немного воды и тушим под крышкой в течение 15 минут. - Шаг 6
Подаем с любимым гарниром. Вот и все хитрости. Приятного аппетита!
Оценить45
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
5 ошибок при употреблении вина и как их избежать
Как найти идеальные мандарины: советы для тех, кто ценит вкус
2 экологичных способа отмыть неотмываемые противни + совет, как не допускать такого впредь
Комментарии
3А с луком то что делать? :)
А точно не нужно яйцо добавить?
Вкусный ужин! 😄