+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

"Бульбочка"-картошка для гурманов

"Бульбочка"-картошка для гурманов
Приготовление
1 минуту
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Всем поклонникам бульбочки и сала,а особенно Украине и Белоруссии,ПОСВЯЩАЕТСЯ ...Я уже не помню,откуда я узнала этот рецепт,но он стоит,чтобы его приготовить хотябы раз
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Молодой картофель
Сало солёное
перец,тмин-если нет в сале
укроп,зелёный лук

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Способ приготовления чрезвычайно прост,но результат...даже противники сала и каллорий(как я)- поразятся результату... Картофель хорошо промыть щёткой, сало(допустим размер маленького кирпичика)нарезать пластинками0,5см не тонко. Картофель разрезаем вдоль,не до конца,чтобы половинки держались,меж ду половинками кладём ломтик сала. Так поступаем со всем картофелем. Если сало без специй прсыпаем перцем и молотым тмином,номожно итак присыпать,кто любит яркий вкус.Помещаем на противень и в духовку,в среднем на 1-1,5часа,в зависимости от размера клубней. Сало начинает медленно плавится, пропитывая картофель,который запекается...Очень вкусно с малосольными огурцами и посыпать зелёным луком.Холодное блюдо уже не столь эстетично,поэтому колич.ингредиентов на свой вкус.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Радость
Радость
03.05.2011 23:41:13

очень люблю такую штучку!! можно после запекания каждую завернуть в фольгу (чтоб тепло сохранить) и подкрепиться на свежем воздухе!!