Каша пшенная, запеченная под персиком

28 ноября 2016

Время приготовления 30 мин

ТАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В выходной день можно не просто сварить кашу на завтрак по-быстрому, а запечь в духовке с фруктами и крошкой печенья. Попробуйте! Очень даже неплохо подать на десерт.

Основу варим из пшенных хлопьев на молоке — так вкуснее. Рекомендую молоко от «Углече поле».

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
молоко200мл
сахар2ч. л.
соль1щепотка
пшено70г
персики1шт.
печенье шоколадное2шт.
бананы1шт.

Для формы
сливочное масло1ч. л.

Пищевая ценность

Белки12г
13.33% от дневной нормы
Жиры14г
17.50% от дневной нормы
Углеводы84г
28.00% от дневной нормы
Калории500кКал
20.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Вместо пшена я использовала хлопья, которые готовятся за считанные минуты, но это не принципиально.
Шаг 2
Залить молоком.
Шаг 3
Заварить кашу с сахаром и солью. Можно даже хлопья не варить, просто залить горячим молоком и дать постоять под крышкой. Из крупы сварить кашу до готовности.
Шаг 4
Размять вилкой в готовую кашу переспелый банан.
Шаг 5
Смазать форму для запекания сливочным маслом и выложить кашу.
Шаг 6
Персик или нектарин разрезать, удалить косточку.
Шаг 7
Разрезать на дольки и выложить веером сверху на кашу.
Шаг 8
Для крошки используем любое печенье. У меня под рукой оказалось шоколадно-овсяное.
Шаг 9
Покрошить сверху.
Шаг 10
Запекаем минут 20 — 25 при 180°С.
Шаг 11
Сразу подаем.
Шаг 12
Каждому по сытной, вкусной порции!
Шаг 13
Даже в остывшем виде такую кашу можно кушать как десерт.