+ 1000
+ 1000

Итальянский кукурузный кекс

Итальянский кукурузный кекс
Приготовление
1 час
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Северная Италия — настоящее царство поленты и кукурузной муки. Этот солнечный нежный кекс — вариация классического рецепта Amor polenta.

Пищевая ценность порции

399
кКал
16%
Белки12 г
Жиры8 г
Углеводы70 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Кекс
250 г
150 г
110 г
150 г
1 ч. л.
1 шт.
½ шт.
3 шт.
1 щепотка
80 г
Глазурь
1 шт.
½ шт.
50 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Рикотту перемешать с сахаром, добавить цедру с двух апельсинов и лимона. Выжать сок из половинки лимона и одного апельсина.
Рикотту перемешать с сахаром, добавить цедру с двух апельсинов и лимона. Выжать сок из половинки лимона и одного апельсина.
На весь экран
Перемешать.
Перемешать.
На весь экран
По одному вбить яйца.
По одному вбить яйца.
На весь экран
Ввести кукурузную муку.
Ввести кукурузную муку.
На весь экран
Затем добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и солью.
Затем добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и солью.
На весь экран
Выложить тесто в смазанную форму диаметром 20 см.
Выложить тесто в смазанную форму диаметром 20 см.
На весь экран
Выпекать 35 — 40 минут при 180°С.
Выпекать 35 — 40 минут при 180°С.
На весь экран
Пока печется пирог, приготовим глазурь. Выжать сок из оставшейся половины лимона и одного апельсина, добавить сахар и довести до кипения.
Пока печется пирог, приготовим глазурь. Выжать сок из оставшейся половины лимона и одного апельсина, добавить сахар и довести до кипения.
На весь экран
Вынуть кекс из печи и сразу полить глазурью.
Вынуть кекс из печи и сразу полить глазурью.
На весь экран
Еще теплый кекс посыпать сахарной пудрой.
Еще теплый кекс посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
Солнечного настроения вам!
Солнечного настроения вам!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
4 года назад

Интересный рецепт! Беру на опробование!😜

ярослава
ярослава
4 года назад
Pugsy (Светлана),

надо брать! ароматно!

ярослава
ярослава
4 года назад
Pugsy (Светлана),

Света, кекс в такой форме очень выигрышно смотрится! СПАСИБО !!!😍😍😍

Angy
Angy
4 года назад

Столько красивой выпечки сегодня, глаза разбегаются. Ярочка и твой солнечный красавчик 😘💐

ярослава
ярослава
4 года назад
Angy,

да уж. хочется все попробовать!😍😘

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Замечательный! 😍

Алина Долидзе
Алина Долидзе
4 года назад

Люблю выпечку с кукурузной мукой :)

ярослава
ярослава
4 года назад
Алина Долидзе,

Мне тоже кукурузная мууа по вкусу!

Марина
Марина
4 года назад

Очень вкусно!😋😊 Обожаю выпечку с цитрусовой глазурью!😇

ярослава
ярослава
4 года назад
Марина ,

Спасибо!