+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Итальянский кукурузный кекс

Итальянский кукурузный кекс
Приготовление
1 час
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ

Северная Италия — настоящее царство поленты и кукурузной муки. Этот солнечный нежный кекс — вариация классического рецепта Amor polenta.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
399
кКалл
16%
Белки12 г
Жиры8 г
Углеводы70 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Кекс
250 г
150 г
110 г
150 г
1 ч. л.
1 шт.
½ шт.
3 шт.
1 щепотка
80 г
Глазурь
1 шт.
½ шт.
50 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
239288 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Рикотту перемешать с сахаром, добавить цедру с двух апельсинов и лимона. Выжать сок из половинки лимона и одного апельсина.
Рикотту перемешать с сахаром, добавить цедру с двух апельсинов и лимона. Выжать сок из половинки лимона и одного апельсина.
На весь экран
шаг 2
Перемешать.
Перемешать.
На весь экран
шаг 3
По одному вбить яйца.
По одному вбить яйца.
На весь экран
шаг 4
Ввести кукурузную муку.
Ввести кукурузную муку.
На весь экран
шаг 5
Затем добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и солью.
Затем добавить просеянную пшеничную муку с разрыхлителем и солью.
На весь экран
шаг 6
Выложить тесто в смазанную форму диаметром 20 см.
Выложить тесто в смазанную форму диаметром 20 см.
На весь экран
шаг 7
Выпекать 35 — 40 минут при 180°С.
Выпекать 35 — 40 минут при 180°С.
На весь экран
шаг 8
Пока печется пирог, приготовим глазурь. Выжать сок из оставшейся половины лимона и одного апельсина, добавить сахар и довести до кипения.
Пока печется пирог, приготовим глазурь. Выжать сок из оставшейся половины лимона и одного апельсина, добавить сахар и довести до кипения.
На весь экран
шаг 9
Вынуть кекс из печи и сразу полить глазурью.
Вынуть кекс из печи и сразу полить глазурью.
На весь экран
шаг 10
Еще теплый кекс посыпать сахарной пудрой.
Еще теплый кекс посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 11
Солнечного настроения вам!
Солнечного настроения вам!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Pugsy (Светлана)
Pugsy (Светлана)
01.12.2016 21:38:45

Интересный рецепт! Беру на опробование!😜

ярослава
ярослава
02.12.2016 04:38:28
Pugsy (Светлана),

надо брать! ароматно!

ярослава
ярослава
11.12.2016 16:49:04
Pugsy (Светлана),

Света, кекс в такой форме очень выигрышно смотрится! СПАСИБО !!!😍😍😍

Angy
Angy
01.12.2016 17:51:43

Столько красивой выпечки сегодня, глаза разбегаются. Ярочка и твой солнечный красавчик 😘💐

ярослава
ярослава
02.12.2016 04:38:07
Angy,

да уж. хочется все попробовать!😍😘

ТатьянаS
ТатьянаS
02.12.2016 01:07:28

Замечательный! 😍

Алина Долидзе
Алина Долидзе
30.11.2016 20:00:09

Люблю выпечку с кукурузной мукой :)

ярослава
ярослава
01.12.2016 09:20:51
Алина Долидзе,

Мне тоже кукурузная мууа по вкусу!

Марина
Марина
30.11.2016 21:58:57

Очень вкусно!😋😊 Обожаю выпечку с цитрусовой глазурью!😇

ярослава
ярослава
01.12.2016 09:20:21
Марина ,

Спасибо!