
Горячий шоколад на палочке
Описание рецепта
Вы в детстве бросали кусочек шоколада в горячее молоко и с нетерпением ждали, когда он подтает, а потом вылавливали вдруг ставшую маленькой шоколадку и раскусывали самый вкусный шоколад и запивали шоколадным молоком? Признаюсь, я и сейчас иногда бросаю квадратик шоколада в кофе или молоко. Попробуйте волшебный, необычный напиток — горячий шоколад на палочке, хотя кто-то назовет его шоколадным десертом, а не напитком. А если красиво запаковать горячий шоколад на палочке, привязать пожелание для исполнения в новом году, то получится подарок с любовью, с теплотой. За рецепт спасибо Лесе Кравецкой. Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад100г
- сахар ванильный8г
- сливки 33–35%50г
- маршмеллоу2шт.
- молоко400мл
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории496кКал20.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим молоко, шоколад, сливки, маршмеллоу, две шпажки и два пластиковых небольших стаканчика. Можно использовать формочку для конфет, если у вас такая есть. - Шаг 2
Ломаем шоколад, кладем сливки и ванильный сахар, ставим миску с продуктами на водяную баню. - Шаг 3
Растворяем шоколад, все перемешиваем. - Шаг 4
В стаканчики кладем по полной ложке шоколада. Надеваем на шпажки зефир (маршмеллоу). - Шаг 5
Опускаем зефир на палочке в стаканчик с шоколадом. - Шаг 6
Доливаем шоколад. Ставим в холодильник на 30 минут. Я подержала минут 10 в холодильной камере, потом, когда стаканчик схватился, и шоколад не разливался при наклоне формы, перенесла в морозильную камеру. - Шаг 7
Нагреваем молоко. - Шаг 8
Снимаем стаканчик, чуть надрезаем и легко освобождаем шоколад. Опускаем шоколад на палочке в горячее молоко. - Шаг 9
Шоколад подтаивает, молоко насыщается вкусом. Приятного аппетита! - Шаг 10
Для подарков помещаем шоколад в пленку и перевязываем ленточкой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так

Идеальный винный коктейль для новогоднего вечера: классика в новом прочтении

Риск удушья, вредные добавки и нагрузка на поджелудочную: что вы на самом деле дарите детям вместе со сладкими подарками

















Комментарии
3Вкусненький подарочек! 😊
Для деток - приятный подарок во всех отношениях 😊😍, да и для взрослых, думаю....
Как же здорово - вкусно, празднично, тепло, уютно😍