Бризолль аппетитная
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Вкусный и очень сытный завтрак. Что может быть лучше для сильного мужчины, который любит вкусно покушать.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
- масло растительное3ст. л.
- соус2ст. л.
- зеленьпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры77г96.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории793кКал33.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
1. фарш посолить, поперчить, скатать в шарик. Яйца взбить также подсолить и поперчить, добавить нарубленную зелень. 2. слегка подогреть сковороду, добавить масло. В это время делаем из фарша тоненькую лепешку, кладем в яйца взбитые и всю эту массу выливаем на горячую сковороду, но не очень раскаленную - мясо должно оказаться по середине. огонь уменьшаем до среднего. Через 2 мин. накрываем крышкой и жарим еще 5 мин. 3. Готовое блюдо сворачиваем в трубочку и при подаче поливаем соусом.
Оценить53
0