Яблочный чай с пряностями

Небольшие яблоки нарезать дольками или небольшими кусочками. Смешать нарезанные яблоки с лимонным соком и сахаром, хорошо перемешать.

Разложить яблоки на противне в один слой, сушить в духовке при 100°С до готовности (это может занять от 1,5 до 2 часов, лучше не пересушивать). Остудить яблоки.

Корицу и гвоздику прогреть на сухой горячей сковороде около 1 — 2 минут, растереть в ступке.

Смешать чай, яблоки и специи.

Положить в герметичный контейнер с крышкой и оставить настаиваться 2 недели.

Заварить чай!