Говяжьи «торбочки» с грибами

Говяжьи «торбочки» с грибами

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это блюдо мы готовили совместно с мужем, я ему помогала! :) Торбочки сверху хрустящие с сырной корочкой, а внутри сочные грибочки с майонезом Провансаль ТМ «Слобода».

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки42г
    46.67% от дневной нормы
  • Жиры66г
    82.50% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории775кКал
    32.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Говядину промыть и обсушить.

    Говядину промыть и обсушить.

  • Шаг 2 Нарезать тонкими ломтиками и отбить.

    Нарезать тонкими ломтиками и отбить.

  • Шаг 3 Лук почистить и нарезать полукольцами. Сковороду разогреть и добавить подсолнечное и сливочное масло. Слегка обжарить лук.

    Лук почистить и нарезать полукольцами. Сковороду разогреть и добавить подсолнечное и сливочное масло. Слегка обжарить лук.

  • Шаг 4 Грибы промыть и нарезать пластинками. Добавить к луку. Посолить и поперчить по вкусу. Обжарить до готовности.

    Грибы промыть и нарезать пластинками. Добавить к луку. Посолить и поперчить по вкусу. Обжарить до готовности.

  • Шаг 5 Кусочки мяса посолить и поперчить по вкусу. Выложить начинку на середину каждого кусочка, сверху выдавить майонез Провансаль ТМ «Слобода».

    Кусочки мяса посолить и поперчить по вкусу. Выложить начинку на середину каждого кусочка, сверху выдавить майонез Провансаль ТМ «Слобода».

  • Шаг 6 Каждый кусочек мяса собрать в мешочек и закрепить зубочистками. Сверху немного смазать майонезом Провансаль ТМ «Слобода».

    Каждый кусочек мяса собрать в мешочек и закрепить зубочистками. Сверху немного смазать майонезом Провансаль ТМ «Слобода».

  • Шаг 7 Посуду для запекания смазать подсолнечным маслом и выложить наши торбочки. Запекать в разогретой до 200°С духовке. Сначала под закрытой крышкой 30 минут. Потом снять крышку и запекать еще 20 минут.

    Посуду для запекания смазать подсолнечным маслом и выложить наши торбочки. Запекать в разогретой до 200°С духовке. Сначала под закрытой крышкой 30 минут. Потом снять крышку и запекать еще 20 минут.

  • Шаг 8 Твердый сыр натереть на средней терке.

    Твердый сыр натереть на средней терке.

  • Шаг 9 Через 20 минут посыпать мясо сыром. Запекать 5 минут.

    Через 20 минут посыпать мясо сыром. Запекать 5 минут.

  • Шаг 10 Выключить духовку и оставить в ней торбочки еще на 15 минут. Перед подачей из мяса вынуть зубочистки.

    Выключить духовку и оставить в ней торбочки еще на 15 минут. Перед подачей из мяса вынуть зубочистки.

  • Шаг 11 Вот такое вкусное мясо у нас получилось. Приятного аппетита!

    Вот такое вкусное мясо у нас получилось. Приятного аппетита!

Оценить54
0

Автор рецепта

AlenaZaytsevaAlenaZaytseva,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Натали*Лали
    Натали*Лали

    Вкусное блюдо!Остаюсь🐾🐾🐾

    • Т
      Т

      Отличное блюдо приготовили! 😘

      Оставить комментарий