
Простой сырный пирог с луком
Описание рецепта
Мне кажется, что сочетание слоеного теста и сырной начинки никого не может оставить равнодушным!
Подписывайтесь на YouTube-канал
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное бездрожжевое1пласт
- сыр100г
- лук репчатый1шт.
- яичные желтки1шт.
- сметана2ст. л.
- мука1ст. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории130кКал5.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 2

Тесто предварительно разморозить.
- Шаг 3

Лук почистить, нарезать очень тонкими кольцами и промокнуть бумажным полотенцем.
- Шаг 4

Сыр натереть на крупной терке.
- Шаг 5

Рабочую поверхность посыпать мукой и слегка раскатать тесто, затем выложить на противень, выстеленный пищевой бумагой.
- Шаг 6

Отступая на полтора сантиметра от краев, надрезать тесто ножом, не прорезая его насквозь, так чтобы получились бортики.
- Шаг 7

Внутренний прямоугольник теста смазать сметаной, посыпать натертым сыром, сверху разложить лук.
- Шаг 8

Яичный желток перемешать с солью и смазать бортики теста.
- Шаг 9

Выпекать пирог в разогретой духовке 20‒25 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Бросила на сковороду овощи, разбила яйца: яркая, ароматная и полезная шакшука готова — идеальный завтрак

Разрешено ли сало при диабете — ответили диетологи Павлова и Русакова

Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп


























Комментарии
17Вкуснятина! Просто и быстро. Без лишних усилий) делала все точно по рецепту. На мой взгляд больше ничего добавлять не нужно. Лук нужно очень мелко порезать и помять руками, сыр взять поострее. Результат гарантирован!
Очень вкусный пирог,Спасибо!Я делала с моцареллой
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!
😋👍👍👍
Супер... уверена это вкуснятина, спасибо за рецепт