+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из запеченной тыквы с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
30
38415
2
Реклама
Реклама

Заливной салат с креветками и авокадо

Заливной салат с креветками и авокадо
Заливной салат с креветками и авокадо
Заливной салат с креветками и авокадо
91290 ed4 square100
Заливной салат с креветками и авокадо
Заливной салат с креветками и авокадо
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Заливной салат с креветками и авокадо несомненно, украсит и разнообразит ваш новогодний стол. Он нежный и воздушный, сочный и мягкий. А еще он красочный и насыщенный, а главное, очень вкусный.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
304
кКалл
12%
Белки17 г
Жиры23 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Заливка
250 г
180 г
½ стакана
2 ч. л.
по вкусу
Основные
1 шт.
1 шт.
1 шт.
3 шт.
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Ножницы кухонные с открывалкой для бутылок, , 20 см, NADOBA, серия BORGA
289 руб.
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см мятный
190 руб.
Нож кухонный с керамическим лезвием APOLLO "Picar" 13см.
264 руб.
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
598 руб.
SHR-0023W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
SHR-0023B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
K2213614 Нож Сантоку 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
999 руб.
Доска разделочная антибактериальная Паприка 20,3 x 29,2 см
829 руб.
Разделочная доска из бамбука, 27 х 20 см, NADOBA, серия KRASAVA
1129 руб.
SHR-0095B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
Доска разделочная антибактериальная Frybest Огурец 14 х 20,3 см
497 руб.
Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
SHR-0021B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
K1520514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2199 руб.
Нож поварской APOLLO "Basileus"
1005 руб.
K1520214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2649 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Креветки отварить любимым для вас способом. Остудить. Почистить.
Креветки отварить любимым для вас способом. Остудить. Почистить.
На весь экран
шаг 2
Яйца отварить. Остудить, почистить и натереть на крупной терке.
Яйца отварить. Остудить, почистить и натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 3
Морковь почистить и нарезать мелким кубиком.
Морковь почистить и нарезать мелким кубиком.
На весь экран
шаг 4
Авокадо (должно быть спелое) почистить, освободить от косточки. Нарезать кубиком.
Авокадо (должно быть спелое) почистить, освободить от косточки. Нарезать кубиком.
На весь экран
шаг 5
Картофель почистить и натереть на крупной терке.
Картофель почистить и натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 6
Приготовить заливку. Желатин замочить в воде (можно использовать рыбный бульон) и оставить для набухания. Затем растворить на водяной бане. Остудить.
Приготовить заливку. Желатин замочить в воде (можно использовать рыбный бульон) и оставить для набухания. Затем растворить на водяной бане. Остудить.
На весь экран
шаг 7
В отдельной миске смешать до однородности майонез «Слобода» Легкий и сметану. Добавить соль по вкусу.
В отдельной миске смешать до однородности майонез «Слобода» Легкий и сметану. Добавить соль по вкусу.
На весь экран
шаг 8
Затем влить подготовленный желатин и хорошо перемешать.
Затем влить подготовленный желатин и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 9
Салатник или любую форму застелить пищевой пленкой, так чтобы концы пленки свисали из нее.
Салатник или любую форму застелить пищевой пленкой, так чтобы концы пленки свисали из нее.
На весь экран
шаг 10
Выложить овощи слоями. Первый — креветки.
Выложить овощи слоями. Первый — креветки.
На весь экран
шаг 11
Хорошо смазать креветки смесью из желатина и майонеза. На креветки яйца. Смазать заливкой.
Хорошо смазать креветки смесью из желатина и майонеза. На креветки яйца. Смазать заливкой.
На весь экран
шаг 12
На яйца выложить слой из авокадо и майонезной заливки.
На яйца выложить слой из авокадо и майонезной заливки.
На весь экран
шаг 13
Затем слой моркови и майонезная заливка.
Затем слой моркови и майонезная заливка.
На весь экран
шаг 14
Последний слой — картофель. Смазать майонезной заливкой.
Последний слой — картофель. Смазать майонезной заливкой.
На весь экран
шаг 15
Салатницу накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут для пропитки и застывания.
Салатницу накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут для пропитки и застывания.
На весь экран
шаг 16
Перед подачей салат перевернуть на сервировочную тарелку, осторожно снять пленку. Украсить.
Перед подачей салат перевернуть на сервировочную тарелку, осторожно снять пленку. Украсить.
На весь экран
шаг 17
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Zoja Kosmo
Zoja Kosmo
01.01.2017 16:00:23

Выглядит красиво, но к сожалению на вкус - ни о чем. Только время потратила :(

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
20.12.2016 16:43:50

Чудесное фото!!!!!!

Елена
Елена
20.12.2016 16:56:10
Ирина Арканникова,

Ирочка, большое спасибо!💐

ТатьянаS
ТатьянаS
18.12.2016 23:09:45

Красиво! 😍

Елена
Елена
19.12.2016 07:52:42
ТатьянаS,

Танечка, спасибо!

ВикторияS
ВикторияS
18.12.2016 23:37:23

Супер!!!😋💐😋

Елена
Елена
19.12.2016 07:52:28
ВикторияS,

Вика, спасибо!

Показать еще комментарии