+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные баклажаны с арахисом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
11239
1
Реклама
Реклама
Реклама

Сельдь в соусе «Болье»

Сельдь в соусе «Болье»
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Всем знакомая и всеми любимая селедка в горчичном майонезно-сметанном соусе с мелкими вкраплениями маринованного огурца. Основа соуса «Болье» — сметанный майонез от «Слободы». Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом «под елочку». Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом «Болье» на праздничный стол!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
250 г
1 шт.
1 шт.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
К майонезу добавить мелко нарезанный маринованный огурец, натертое на мелкой терке вареное яйцо и ложечку горчицы.
К майонезу добавить мелко нарезанный маринованный огурец, натертое на мелкой терке вареное яйцо и ложечку горчицы.
На весь экран
шаг 2
Соус посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Соус посолить, поперчить и тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 3
Нарезанное кусочками филе селедки соединить с соусом. Перемешать. Дать «подружиться» ингредиентам около часа и больше (зависит от вашего терпения!).
Нарезанное кусочками филе селедки соединить с соусом. Перемешать. Дать «подружиться» ингредиентам около часа и больше (зависит от вашего терпения!).
На весь экран
шаг 4
Нарежем хлеб треугольниками (елочками).
Нарежем хлеб треугольниками (елочками).
На весь экран
шаг 5
Веточками укропа сделаем иголки.
Веточками укропа сделаем иголки.
На весь экран
шаг 6
Обваляем кусочки подготовленной селедки в мелко нарезанном укропе. Положим на елочку, украсим икрой.
Обваляем кусочки подготовленной селедки в мелко нарезанном укропе. Положим на елочку, украсим икрой.
На весь экран
шаг 7
«Елочка-селедочка» готова! Приятного аппетита!
«Елочка-селедочка» готова! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
01.01.2017 15:14:27

Красиво!

Констанция
Констанция
01.01.2017 20:26:47
Ирина,

Спасибо!😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.12.2016 21:38:19

Милые ёлочки получаются😍

Констанция
Констанция
21.12.2016 06:34:23
Снежинка Татьяна,

Я рада, что ВАм понравилось!😊🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
20.12.2016 21:09:28

Ох...селёдочка! 😆😋

Констанция
Констанция
20.12.2016 21:31:13
ТатьянаS,

Хороша!!!😋😊😊

Натали*Лали
Натали*Лали
20.12.2016 21:04:36

Нарядная закуска!😃💐💐💐

Констанция
Констанция
20.12.2016 21:25:53
Натали*Лали,

Селедочка зимой-хит сезона!😊🌸🌸🌸