+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Сельдь в соусе «Болье»

Сельдь в соусе «Болье»
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Всем знакомая и всеми любимая селедка в горчичном майонезно-сметанном соусе с мелкими вкраплениями маринованного огурца. Основа соуса «Болье» — сметанный майонез от «Слободы». Можно подавать сельдь на кусочках хлеба, к празднику можно украсить ложечкой красной икры и декорировать укропом «под елочку». Можно подать в селедочнице, украсив перьями лука и зеленью. Смело ставьте сельдь под соусом «Болье» на праздничный стол!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
334
кКалл
14%
Белки9 г
Жиры30 г
Углеводы1 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
250 г
1 шт.
1 шт.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Разделочная доска из бамбукаNADOBA, 40 х 30 см, серия KRASAVA
1859 руб.
Разделочная доска из бамбука, 27 х 20 см, NADOBA, серия KRASAVA
1129 руб.
Доска разделочная антибактериальная Frybest Огурец 14 х 20,3 см
497 руб.
Тарелка овальная Аляска
1085 руб.
SHR-0040B/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
Разделочная доска из бамбука, 35 х 25 см, NADOBA, серия KRASAVA
1549 руб.
Доска разделочная антибактериальная Паприка 20,3 x 29,2 см
829 руб.
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см мятный
190 руб.
SHR-0011B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" овощной 99 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
Ножеточка ручная, NADOBA, серия BORGA
839 руб.
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1149 руб.
Нож кухонный с керамическим лезвием APOLLO "Picar" 13см.
264 руб.
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1985 руб.
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
705 руб.
K1530314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
1349 руб.
SHR-0220W/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
К майонезу добавить мелко нарезанный маринованный огурец, натертое на мелкой терке вареное яйцо и ложечку горчицы.
К майонезу добавить мелко нарезанный маринованный огурец, натертое на мелкой терке вареное яйцо и ложечку горчицы.
На весь экран
шаг 2
Соус посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Соус посолить, поперчить и тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 3
Нарезанное кусочками филе селедки соединить с соусом. Перемешать. Дать «подружиться» ингредиентам около часа и больше (зависит от вашего терпения!).
Нарезанное кусочками филе селедки соединить с соусом. Перемешать. Дать «подружиться» ингредиентам около часа и больше (зависит от вашего терпения!).
На весь экран
шаг 4
Нарежем хлеб треугольниками (елочками).
Нарежем хлеб треугольниками (елочками).
На весь экран
шаг 5
Веточками укропа сделаем иголки.
Веточками укропа сделаем иголки.
На весь экран
шаг 6
Обваляем кусочки подготовленной селедки в мелко нарезанном укропе. Положим на елочку, украсим икрой.
Обваляем кусочки подготовленной селедки в мелко нарезанном укропе. Положим на елочку, украсим икрой.
На весь экран
шаг 7
«Елочка-селедочка» готова! Приятного аппетита!
«Елочка-селедочка» готова! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
01.01.2017 15:14:27

Красиво!

Констанция
Констанция
01.01.2017 20:26:47
Ирина,

Спасибо!😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.12.2016 21:38:19

Милые ёлочки получаются😍

Констанция
Констанция
21.12.2016 06:34:23
Снежинка Татьяна,

Я рада, что ВАм понравилось!😊🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
20.12.2016 21:09:28

Ох...селёдочка! 😆😋

Констанция
Констанция
20.12.2016 21:31:13
ТатьянаS,

Хороша!!!😋😊😊

Натали*Лали
Натали*Лали
20.12.2016 21:04:36

Нарядная закуска!😃💐💐💐

Констанция
Констанция
20.12.2016 21:25:53
Натали*Лали,

Селедочка зимой-хит сезона!😊🌸🌸🌸