+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шведские мясные шарики (фрикадельки)

Шведские мясные шарики (фрикадельки)
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Доктор Хаус пытается бросить медицину и находит себе новое хобби. Он идет на кулинарные курсы со свои другом Уилсоном, и они учатся готовить шведские мясные шарики. По-нашему, фрикадельки.

Пищевая ценность порции

314
кКал
13%
Белки19 г
Жиры20 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
1 головка
2 куска
по вкусу
по вкусу
по вкусу
400 мл
4 ст. л.
2 ст. л.
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
2 кусочка хлеба размочить в воде. Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
2 кусочка хлеба размочить в воде. Лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.
На весь экран
В миску выложить говяжий фарш, размоченный хлеб, обжаренный лук, яйцо, добавить мускатный орех, черный перец и соль по вкусу.
В миску выложить говяжий фарш, размоченный хлеб, обжаренный лук, яйцо, добавить мускатный орех, черный перец и соль по вкусу.
На весь экран
Все тщательно перемешать и сформировать шарики размером с грецкий орех.
Все тщательно перемешать и сформировать шарики размером с грецкий орех.
На весь экран
В сковороду с раскаленным маслом выложить шарики.
В сковороду с раскаленным маслом выложить шарики.
На весь экран
Обжарить их.
Обжарить их.
На весь экран
Для соуса смешать бульон, сливки и муку. Перемешать венчиком, чтобы не было комочков.
Для соуса смешать бульон, сливки и муку. Перемешать венчиком, чтобы не было комочков.
На весь экран
Залить фрикадельки соусом и тушить на медленном огне до легкого загустения соуса.
Залить фрикадельки соусом и тушить на медленном огне до легкого загустения соуса.
На весь экран
Готовые мясные шарики подавать горячими с картошкой. Приятного аппетита !
Готовые мясные шарики подавать горячими с картошкой. Приятного аппетита !
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Юлия Мамонова
Юлия Мамонова
4 года назад

😍Фрикадельки получились очень вкусные. Во второй раз я сделала их маленькими, чтобы они полностью пропитались соусом, получилось ещё вкуснее. Спасибо за Ваш рецепт!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
Юлия Мамонова,

Юлия, спасибо!!! Я рада, что вам понравился рецепт. 😊💐

julika
julika
4 года назад

Алена, очень красивая подача😍 И вкусно конечно же😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
julika,

Юлия, спасибо ! 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Да,сочетание такое вкусное,милое))) 😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
ТатьянаS,

Спасибо, Татьяна ! 😘

Галина
Галина
4 года назад

С такой подачей даже самые вредные маленькие привереды умнут все за обе щеки😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
Галина,

Спасибо, Галина ! 😘

Показать еще комментарии