+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
92
291694
11
Реклама

Луковый суп

Луковый суп
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если вы смотрели романтический фильм «Дневник Бриджит Джонс», то наверняка помните, как Бриджит пыталась приготовить луковый суп, но ее попытка провалилась. Я предлагаю вам рецепт вкусного лукового супа.

Пищевая ценность порции

481
кКал
20%
Белки18 г
Жиры30 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
5 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
2 зубчика
80 г
1 ст. л.
1 л
½ шт.
5 ст. л.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
4 куска
50 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Лук и чеснок почистить и мелко нарезать. Обжарить на сливочном масле. Добавить муку и перемешать.
Лук и чеснок почистить и мелко нарезать. Обжарить на сливочном масле. Добавить муку и перемешать.
На весь экран
Бульон влить в кастрюлю, добавить обжаренный лук с чесноком и довести до кипения.
Бульон влить в кастрюлю, добавить обжаренный лук с чесноком и довести до кипения.
На весь экран
Из половины лимона выжать сок и влить в кастрюлю. Посолить, поперчить по вкусу, добавить лавровый лист. Варить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
Из половины лимона выжать сок и влить в кастрюлю. Посолить, поперчить по вкусу, добавить лавровый лист. Варить на медленном огне под закрытой крышкой 30 минут.
На весь экран
Добавить сливки и варить еще 5 минут. Разлить суп по горшочкам.
Добавить сливки и варить еще 5 минут. Разлить суп по горшочкам.
На весь экран
Белый хлеб обжарить на небольшом количестве масла. Сыр натереть на терке.
Белый хлеб обжарить на небольшом количестве масла. Сыр натереть на терке.
На весь экран
В горшочек поверх супа положить кусочек хлеба.
В горшочек поверх супа положить кусочек хлеба.
На весь экран
Сверху посыпать сыром и поставить в разогретую духовку.
Сверху посыпать сыром и поставить в разогретую духовку.
На весь экран
Готовить до тех пор, пока сыр не расплавится и немного подрумянится.
Готовить до тех пор, пока сыр не расплавится и немного подрумянится.
На весь экран
Достать горшочки с супом из духовки и сразу подавать. Приятного аппетита !
Достать горшочки с супом из духовки и сразу подавать. Приятного аппетита !
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Екатерина Харитонова
Екатерина Харитонова
3 года назад

А чем можно куриный бульон заменить? Хотелось бы без мяса его приготовить.

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад
Екатерина Харитонова,

Екатерина, его можно заменить овощным бульоном

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Ароматнейший супчик,мои тоже не разделяют мой вкус))) 😉

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
Галина
Галина
4 года назад

Я тоже очень люблю луковый суп😋 Жаль меня дома не понимают и не разделяют эту любовь😪

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
Галина,

Галина, меня тоже не понимают 😕

vicky
vicky
4 года назад

Вкуснейший супец😋😋 Бриджит могла бы у тебя поучиться, Алёна 😝

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад
vicky,

Виктория, спасибо! 😊 Мне очень приятно
😘