Видеорецепты по теме
Мясо тушеное с айвой
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень тонкий изысканный вкус, хотя продукты простые. Мясо можно выбирать пожирнее.
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Айва 400 г
Растительное масло 4 ст.л.
Мясо (свинина или говядина) 400 г
Соль
Молотый перец
Зелень
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо отбить, нарезать небольшими кусочками, положить в невыскокую кастрюлю и обжарить в разогретом масле. Обжаренное мясо залить горячей водой так, чтобы она только покрыла его, и тушить около часа. Айву очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, положить в кастрюлю с мясом, добавить поджаренный лук, соль, перец и продолжать тушить мясо в духовке до полной готовности. Перед подачей на стол мясо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
было-бы неплохо указать ,какая часть туши используется в данном блюде!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Получается очень кусно и нежно, я также готовлю мясо с айвой, это мой любимый рецепт.
должно быть вкусно. я готовила курицу с айвой, но заворачивала в фольгу и запекала в духовке :)