Мясо тушеное с айвой
Описание рецепта
Очень тонкий изысканный вкус, хотя продукты простые. Мясо можно выбирать пожирнее.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый1шт.
- айва400г
- масло растительное4ст. л.
- мясо400г
- соль1щепотка
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории695кКал28.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо отбить, нарезать небольшими кусочками, положить в невыскокую кастрюлю и обжарить в разогретом масле. Обжаренное мясо залить горячей водой так, чтобы она только покрыла его, и тушить около часа. Айву очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, положить в кастрюлю с мясом, добавить поджаренный лук, соль, перец и продолжать тушить мясо в духовке до полной готовности. Перед подачей на стол мясо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Испытано на муже: он поверил, что я шеф-повар, когда попробовал эту пасту с артишоками и сыром
Питание и фитнес: что есть до и после тренировки
Сколько яиц в день можно есть? Диетолог Шестакова раскрыла, в каких случаях норму можно сдвигать, а когда продукт стоит ограничить
Комментарии
4👏🏻
было-бы неплохо указать ,какая часть туши используется в данном блюде!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Получается очень кусно и нежно, я также готовлю мясо с айвой, это мой любимый рецепт.
должно быть вкусно. я готовила курицу с айвой, но заворачивала в фольгу и запекала в духовке :)