Видеорецепты по теме
Скумбрия, фаршированная сыром и грибами
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Такую рыбу можно подавать по одной на порцию в качестве горячего блюда или нарезать кусочками как закуску.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Слобода спасет Новый год!»Пищевая ценность порции
1262
кКалл
53%
| Белки | 86 г |
| Жиры | 95 г |
| Углеводы | 13 г |
% от дневной нормы
21 %
18 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 100 г |
| 2 шт. |
| 200 г |
| 1 шт. |
| 200 г |
| 1 ч. л. |
| по вкусу |
| 1 щепотка |
| 1 шт. |
| 1 горсть |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Скумбрию разрезать вдоль спинки, вытащить внутренности, отрезать плавники. Аккуратно, чтобы не прорезать брюшко.
На весь экран
шаг 2
Грибы, лук, болгарский перец нарезать кубиками, зелень (укроп, петрушка, кинза) измельчить, смешать в чашке. Сыр натереть на крупной терке, половину добавить в чашку, всыпать пряности. Перемешать, начинить рыбу. Сверху посыпать оставшимся сыром.
На весь экран
шаг 3
Рыбу стянуть кулинарными зажимами или обвязать нитками. Поставить запекаться в духовой шкаф при температуре 200°С или аэрогриль на 40 минут. Сыр должен зажариться.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Рыбка и сама вкусная,а с начинкой тем более! 😄