Печенье "Звёздочки с корицей" (Zimtsterne)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Zimtsterne - традиционное рождественское лакомство в Германии, Австрии, Франции.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарная пудра300г
- корица молотая1шт.
- алкоголь1ч. л.
- миндаль350г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории316кКал13.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Выход: 45 штук. Белки взбиваем с сах.пудрой, 1/3 взбитых белков откладываем в сторону. В остальные добавляем половину молотого миндаля и остальные продукты. Раскатываем тесто толщиной 1 см, но не в муке, а в оставшихся молотых орехах чтобы не липло. Делаем формочками звездочки, смазываем сверху оставшимся белком. И в разогретую духовку до 130 град на 30 минут. Должно быть как безе.
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не только вода: ученые выяснили, какие продукты снижают риск образования камней в почках
Без химии и фильтров: как сделать прозрачный лед дома
Эксперты объяснили, какой алкоголь нельзя выливать в раковину
