Печенье "Звёздочки с корицей" (Zimtsterne)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Zimtsterne - традиционное рождественское лакомство в Германии, Австрии, Франции.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахарная пудра300.0г
- корица молотая1.0шт.
- алкоголь1.0ч. л.
- миндаль350.0г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории316кКал13.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Выход: 45 штук. Белки взбиваем с сах.пудрой, 1/3 взбитых белков откладываем в сторону. В остальные добавляем половину молотого миндаля и остальные продукты. Раскатываем тесто толщиной 1 см, но не в муке, а в оставшихся молотых орехах чтобы не липло. Делаем формочками звездочки, смазываем сверху оставшимся белком. И в разогретую духовку до 130 град на 30 минут. Должно быть как безе.
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Якобы полезные: эксперт назвал популярные "фитнес-завтраки", которые только навредят
Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат
Климатические проблемы уничтожают кофе: учимся делать вкусный цикорий
