Видеорецепты по теме
Рецепт дня
Куриные грудки на топленом масле
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Знаменитая фраза из доброго мультфильма «Возвращение блудного попугая» от кота: «Таити, Таити, нас и здесь не плохо кормят!» (после вопроса: «А Вы были на Таити?») запомнилась всем и говорят ее, когда видят полный стол явств или просто вкусное блюдо. Думаю, курочка в сливочном масле как нельзя лучше подходит к сказанной попугаю фразе! Рецепт от Оксаны (ogiway).
Готовить просто, даже очень! Курочка получается самодостаточная, с натуральным сладковатым вкусом, правда я от себя добавила 2 вида перчика. Соль исключена в данном рецепте, но особо возмущённые могут посолить у себя в тарелке.
Да, еще одна фраза из данного мультика: «Прелестно, прелестно!»
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Вкусно, как в кино»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 550 г |
| 50 г |
Гарнир
| 2 пакета |
Дополнительно
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 2 щепотки |
| 1 початок |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Поставить на огонь кастрюлю с толстым дном и растопить в ней сливочное масло. В оригинале было 4 грудки и 100 г масла.
На весь экран
шаг 2
Грудки промыть, обсушить. У меня 2 крупные были.
На весь экран
шаг 3
Положить обе в масло, можно с кожей, тогда кожей вниз. Обжаривать вначале 5 минут на одной стороне. Я от себя поперчила немного. Автор советует совсем без специй, натуральный вкус чтобы был.
На весь экран
шаг 4
Переворачиваем и томим минут 10, уменьшив огонь и прикрыв крышку. Выключаем и я подержала под крышкой немного.
На весь экран
шаг 5
Параллельно отвариваем рис, для удобства в пакетиках.
На весь экран
шаг 6
Грудку вынимаем на тарелку, разрезаем поперек для удобства. Рис высыпаем рядом.
На весь экран
шаг 7
Украшаем любой зеленью.
На весь экран
шаг 8
Я еще полила растопленным маслом сверху на рис — очень вкусно.
На весь экран
шаг 9
И посыпала все по заявкам кайенским перцем (можно сладкой паприкой).
На весь экран
шаг 10
Курочка получилась нежная и с новым вкусом, без соли все-таки!
На весь экран
шаг 11
Отварная кукуруза в дополнение тоже не помешала.
На весь экран
шаг 12
Подаем в теплом виде.
На весь экран
шаг 13
Угощаемся!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Нежно и легко 😋😊😘🎉
О,да...легко-это мой "конёк"))) 😆Спасибо,Викуль! 😘😍
Спасибо за голос,Викульчик!!! 😊😘🐾💗❤💗🐾
С РД, Танюша 💖
😊😍😘
Вкусно,быстро и полезно,а фото какое солнечное!😘😋🌻
Проще некуда))) 😉 Спасибо 😘 за похвалу,Норочка))) 🌿🌻🌿
Нора, 😍 спасибо 😘 большое 😊 за голос!!! 💗🌹🌹🌹💗
Танюша, очень вкусно, красочно и аппетитно!😋❤ Поздравляю тебя с РД!
Спасибо большое,Викулечка))) 😊😍😊😘💐
Поздравляю с РД!!!!😍😘😘😘
Спасибо,дорогая!!! 😊😘😍🌹
Танечка, от всей души поздравляю с РД!!!❤🌺❤🌺❤🌺
Спасибо большое,Наташенька))) 😘😍😘🐾💐🐾