+ 1000
+ 1000

Шоколадные капкейки со сливовой начинкой

Шоколадные капкейки со сливовой начинкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Люблю готовить капкейки. Такие мини-тортики украсят и праздничный стол, и домашнее чаепитие скрасят. Украшать их одно удовольствие.

Пищевая ценность порции
1356
кКалл
57%
Белки28 г
Жиры68 г
Углеводы161 г
% от дневной нормы
7 %
13 %
11 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
1 ½ стакана
¾ стакана
1 ½ стакана
2 шт.
1 ½ ч. л.
1 щепотка
¾ стакана
¾ стакана
3 ст. л.
1 ч. л.
Начинка:
5 ст. л.
Крем
2 пачки
100 г
½ банки
2 капли
2 капли
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, ванильный сахар, соду и соль.
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, ванильный сахар, соду и соль.
На весь экран
шаг 2/8
Вбиваем яйца, добавляем теплую воду, кислое молоко, растопленное сливочное масло.
Вбиваем яйца, добавляем теплую воду, кислое молоко, растопленное сливочное масло.
На весь экран
шаг 3/8
Все взбиваем до однородного состояния.
Все взбиваем до однородного состояния.
На весь экран
шаг 4/8
В формы для кексов вставить бумажные капсулы и заполнить их на 2/3 тестом. Выпекать в разогретой до 180ºС духовке 25 — 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
В формы для кексов вставить бумажные капсулы и заполнить их на 2/3 тестом. Выпекать в разогретой до 180ºС духовке 25 — 30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
На весь экран
шаг 5/8
В чашу миксера выложить творожную массу, сливочное масло и сгущенное молоко. Взбить миксером до однородного состояния.
В чашу миксера выложить творожную массу, сливочное масло и сгущенное молоко. Взбить миксером до однородного состояния.
На весь экран
шаг 6/8
Я разделила крем пополам и добавила по разному красителю в каждую порцию крема.
Я разделила крем пополам и добавила по разному красителю в каждую порцию крема.
На весь экран
шаг 7/8
Капкейки остудить, сделать в них отверстия и наполнить сливовым джемом. Переложить крем в кондитерский мешок и украсить капкейки.
Капкейки остудить, сделать в них отверстия и наполнить сливовым джемом. Переложить крем в кондитерский мешок и украсить капкейки.
На весь экран
шаг 8/8
Вот такие капкейки у меня получились. Приятного чаепития !
Вот такие капкейки у меня получились. Приятного чаепития !
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
kcuwa24
kcuwa24
2 года назад

Молоко кислое можно заменить кефиром? И у вас измерения идут стаканами, а стакан это 200 или 250 грамм?

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
2 года назад
kcuwa24,

Можно, стакана 200 мл)

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Нарядно! 😊

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
3 года назад