+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца домашняя

Пицца домашняя
Подготовка
1 час
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Начинка может быть абсолютно любой, а вот тесто попробуйте сделать по этому рецепту.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
1591
кКалл
67%
Белки52 г
Жиры80 г
Углеводы179 г
% от дневной нормы
13 %
15 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто, майонез, колбаса, сыр, кетчуп, сыр
100 г
400 г
250 г
100 г
5 шт.
500 г
1000 г
Тесто: мука, кефир, яйца
700 г
2 шт.
2 ст. л.
½ ч. л.
4 ст. л.
500 мл
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
1299 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
K2213514 Нож для чистки овощей 9 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
749 руб.
SHR-0021W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1035 руб.
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1191 руб.
SKJ-0023/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" универсальный 150 мм, AUS-8, дерево
2809 руб.
SHR-0043B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 170 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1985 руб.
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
K1291114 Нож для пиццы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
559 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1092 руб.
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
3799 руб.
Нож кухонный с керамическим лезвием APOLLO "Picar" 13см.
1018 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Вам также пригодится
1299 ₽
Круглая форма для выпечки 24 Tefal Perfectbake
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
488.6 ₽
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
749 ₽
K2213514 Нож для чистки овощей 9 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
в корзину
1035 ₽
SHR-0021W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 120 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
1191 ₽
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
интересный
2809 ₽
SKJ-0023/Y Нож кухонный "Samura KAIJU" универсальный 150 мм, AUS-8, дерево
в корзину
1985 ₽
SHR-0043B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 170 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
2850 ₽
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
559 ₽
K1291114 Нож для пиццы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
в корзину
4150 ₽
SHR-0220B/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
интересный
1092 ₽
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
3799 ₽
Набор из 5 кухонных ножей с универсальным керамическим блоком, NADOBA, серия KEIKO
в корзину
1018 ₽
Нож кухонный с керамическим лезвием APOLLO "Picar" 13см.
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Приготовление теста. Разобьем яйца в миску.
Приготовление теста. Разобьем яйца в миску.
На весь экран
шаг 2
Добавим сахар и соль.
Добавим сахар и соль.
На весь экран
шаг 3
Все перемешаем. Добавляем растительное масло.
Все перемешаем. Добавляем растительное масло.
На весь экран
шаг 4
Добавляем кефир, разрыхлитель.
Добавляем кефир, разрыхлитель.
На весь экран
шаг 5
Все перемешиваем.
Все перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Добавляем муку, все перемешиваем. Замешиваем пластичное тесто. Слегка липнувшее к рукам, в процессе замеса руки смазываем растительным маслом, даем тесту отдохнуть, пока будем готовить начинку.
Добавляем муку, все перемешиваем. Замешиваем пластичное тесто. Слегка липнувшее к рукам, в процессе замеса руки смазываем растительным маслом, даем тесту отдохнуть, пока будем готовить начинку.
На весь экран
шаг 7
Режем колбаску.
Режем колбаску.
На весь экран
шаг 8
Режем огурцы соленые.
Режем огурцы соленые.
На весь экран
шаг 9
Тесто наше отдохнуло, начинаем раскатывать, стол подпылим мукой.
Тесто наше отдохнуло, начинаем раскатывать, стол подпылим мукой.
На весь экран
шаг 10
На противень кладем сначала лист пергамента, затем выкладываем раскатанное тесто.
На противень кладем сначала лист пергамента, затем выкладываем раскатанное тесто.
На весь экран
шаг 11
Смазываем майонезом, в данном случае использовала майонез ТМ «Слобода» Легкий. P.S. искала постный, но в нашем провинциальном городке его найти не смогла.
Смазываем майонезом, в данном случае использовала майонез ТМ «Слобода» Легкий. P.S. искала постный, но в нашем провинциальном городке его найти не смогла.
На весь экран
шаг 12
Далее кетчуп, также размазываем по майонезу.
Далее кетчуп, также размазываем по майонезу.
На весь экран
шаг 13
Вот такая картина у нас получилась.
Вот такая картина у нас получилась.
На весь экран
шаг 14
Далее я использовала слой домашней аджики, собственного производства.
Далее я использовала слой домашней аджики, собственного производства.
На весь экран
шаг 15
Выкладываем колбаску.
Выкладываем колбаску.
На весь экран
шаг 16
Выкладываем огурчики.
Выкладываем огурчики.
На весь экран
шаг 17
Подготовили сыр на крупной терке.
Подготовили сыр на крупной терке.
На весь экран
шаг 18
Выкладываем слой сыра.
Выкладываем слой сыра.
На весь экран
шаг 19
Выпекаем при 200°С, 25 — 30 мин.
Выпекаем при 200°С, 25 — 30 мин.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
CФ
12.01.2017 15:00:52

А пойду ка тоже сделаю пиццу

CФ
11.01.2017 11:06:53

Выпекать на такой температуре столь продолжительное время, значит спалить пицу. При чём снизу. Надо сокращать время пригоовления.

Вал25
Вал25
12.01.2017 14:27:54
,

Если раскатать тесто очень тонко возможно, я всегда делаю примерно толщиной 1 см и иногда добавляю еще 10 минут по времени. И ещё зависит от типа духовки. У меня электрическая и ставлю на режим пицца- греет только снизу.

ТатьянаS
ТатьянаS
07.01.2017 17:31:07

Домашняя-всегда вкусно! 😊😊

Вал25
Вал25
07.01.2017 17:52:10
ТатьянаS,

согласна)))

перейти к шагам