
Пирог с вишней и творогом
Описание рецепта
Сериал «Твин
И все-таки, а кто убил Лору
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука350г
- яйца куриные2шт.
- молоко175мл
- растительное масло2ст. л.
- сахар70г
- дрожжи сухие11г
- соль2щепотка
- Начинка
- вишня замороженная300г
- творог 9%250г
- крахмал0.5ст. л.
- сахарпо вкусу
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории449кКал18.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В теплом молоке развести дрожжи с сахаром и поставить на 20 минут в теплое место. - Шаг 2
Яйца слегка взбить и отделить столовую ложку для смазывания пирога. - Шаг 3
Муку просеять. Добавить растительное масло, соль, яйца и разведенные в молоке дрожжи и сахар - Шаг 4
Замесить тесто. При необходимости добавить муку. Оставить тесто в миске накрытой полотенцем на 1 час, чтоб оно подошло. - Шаг 5
Когда тесто увеличится перекладываем его на поверхность присыпанную мукой. Отделяем для основы пирога большую часть. - Шаг 6
Тесто раскатываем, перекладываем в форму. Удаляем лишнее . - Шаг 7
Заранее готовим начинку. Вишню размораживаем, даем стечь жидкости. - Шаг 8
Яйцо: отделяем желток от белка. Желток идет в начинку, а из белка можно приготовить печенье «Венское сабле» ссылка на рецепт Соединяем творог, крахмал, вишню, сахар, соль. Размешиваем. - Шаг 9
Выкладываем на тесто начинку и поднимаем края теста вверх. - Шаг 10
Вторую часть теста раскатываем и вырезаем формочкой любые фигурки. Выкладываем по краю пирога, смоченного водой. - Шаг 11
Смазываем взбитым яйцом. И отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку на 35 — 40 минут. - Шаг 12
Готовый пирог достаем. Даем остыть. Посыпаем сахарной пудрой. - Шаг 13
С Новым Годом! Исполнение желаний!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Все говорят, что на правильном питании меньше ешь. А у меня наоборот и вот почему

Сколько сала в день можно съесть: диетолог посоветовала не объедаться продуктом даже в морозы

Не меньше, чем 2 литра воды в день? Доктор Мясников развеял популярный миф



















Комментарии
7А "Выкладываем по краю пирога, смоченного водой." - это как? единственное непонятно. Хотя, не сильно важное, наверное. Прям сегодня и сделаю! Слюнки уже текут ) спасибо!) 😜
Спасибо за вкусный ароматный рецепт.Удачи Вам!😀💐💐💐
Краса-а-а-вец!😍😍😍
Светуль,шикарнейший пирог и оформлен-то,что надо! 😍😘😄
И я люблю вишневые пироги,Света!😊😊😊❤❤❤