Шоколадный фадж с клюквой и фундуком
Описание рецепта
Фадж — популярное в англоязычных странах лакомство, любимые домашние конфеты. Есть подобное лакомство и у нас.
Это блюдо готовится за считанные минуты, его не надо печь, достаточно поставить в холод для затвердевания.
И уверяю, сладкоежки оценят!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад молочный200г
- молоко сгущенное1банка
- печенье песочное200г
- фундук0.5стакан
- клюква вяленая0.5стакан
- коньяк2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории499кКал20.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Клюкву залейте коньяком. Оставьте, чтобы жидкость впиталась. В кастрюле соедините сгущенное молоко и шоколад, поломанный на кусочки. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, примерно 5 минут,
- Шаг 2
Должна получиться однородная масса.
- Шаг 3
К шоколадной массе добавьте орехи.
- Шаг 4
Затем крупно поломанное печенье, клюкву. Перемешайте.
- Шаг 5
Выложите в форму застеленную пекарской бумагой. Равномерно распределите по поверхности, слегка утрамбовывая. Накройте и поставьте в холодильник до затвердевания.
- Шаг 6
Нарежьте на кусочки.