Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Лялич1 час и 2 минуты назад
Вкусно получается. Я еще с грушей делаю так.
Шарлотка в микроволновой печи
Лялич1 час и 6 минут назад
Тоже вкусно, но лучше в теплом. В холодном сыр нижний застывает и твердым опять становится. Но если есть микроволновка можно там погреть. Только не долго, микра сушит любую выпечку.
Манник «Два сыра»
Svetlana Gorelova1 час и 10 минут назад
Оля, можно все что угодно в шавлю, даже кладут свинину) Но для шавли как раз нужен крахмалистый рис. Он ей и придет консистенцию нужную. Но с другой стороны, можно и с ним)) Главное приправы по своему вкусу отрегулировать. У Сталика есть видео рецепт шавли) Может вам пригодится)
Узбекская шавля
Классический рецепт заварного крема
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Незаменимый элемент многочисленных тортов,а также прекрасный самостоятельный десерт!
Ингредиенты
желтки 4шт
сахар 200гр
мука 50гр
молоко 1л
цедра 1лимона или 1палочка ванили
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/1
Взбить желтки с сахаром до получения светлой пены.Ввести муку не переставая взбивать.Вскипятить молоко с ванилью или цедрой.Влить молоко через ситечко в яичную массу помешивая до однородной массы.Поставить крем на самый МАЛЕНЬКИЙ огонь и довести до кипения,помешивая сначала лопаткой,чтобы крем не прилипал ко дну,затем венчиком.Варить 3-4мин помешивая.Охладить,время от времени перемешивать,чтобы не образовывалась плёнка.Затянуть плёнкой и в холод до момента использования.
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
прекрасный крем. очень вквусно с ягодами как самостоятельный десерт.Сахара, на мой вкус, достаточно.
Думаю, будет не сладко... Добавьте сахар до нормы, указанной в рецептуре, уменьшите количество молока, т.е. общий объём крема, и вмешайте 200-300 г сливочного масла. Получится заварной крем, а не молочный кисель. Крем должен быть насыщенным, густым, приятным на вкус и в тортике и просто в креманке.
Можно добавить 2ст.л растворимого кофе,разведённого в 1/2КОФЕЙНОЙ чашечки воды.Этот крем ОСОБЕННО подходит для начинки тортов и эклеров! А ещё можно приготовить этот крем заменив часть молока(примерно 50мл)креплёным вином типа "Портвейн".Это прекрасный десерт,если подать его в вазочках с печеньем или вафлями(простыми или шоколадными)!