Драники с грибами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Драники хороши просто сами по себе и особенно хороши с грибочками и лучком!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- яйцо1шт.
- мукапо вкусу
- сметанапо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории24кКал1.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Трем картофель на самой мелкой терке, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не темнел. Добавляем сырое яйцо, соль и пару ложек муки. Хорошо вымешиваем и жарим с двух сторон на растительном масле. Шампиньоны промываем, высушиваем, режем и жарим с луком на растительном масле до готовности, добавляем сметану и жарим еще пару минут. Я складывала в горшочек слоями драники, грибы с луком и сметаной + пару ложек водички. Ставим в холодную духовку и готовим при 180 градусах минут 40.
Оценить513
0