Куриные котлеты с рисом и овощами
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе220г
- лук-порей1горсть
- морковь1шт.
- чеснок1зубчик
- рис4ст. л.
- яйца куриные1шт.
- сметана2ст. л.
- крахмал2ст. л.
- петрушка зелень0.3ч. л.
- сольпо вкусу
- перец сладкий красный0.3шт.
- Для жарки
- масло виноградных косточекпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории282кКал11.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Продукты.
- Шаг 2
Куриную грудку мелко порубить.
- Шаг 3
Морковь мелко натереть.
- Шаг 4
Лук,чеснок и перец мелко нашинковать.
- Шаг 5
Рис заранее отварить. Соединить лук, чеснок, рис и курицу.
- Шаг 6
Добавить кубики перца.
- Шаг 7
Соединить отдельно яйцо и сметану.
- Шаг 8
Посолить, добавить травы или любимые специи.
- Шаг 9
Взбить венчиком.
- Шаг 10
Вылить в основу.
- Шаг 11
Добавить муку или крахмал.
- Шаг 12
Смешать.
- Шаг 13
Разогреть растительное масло от Biolio и выкладывать на него по ложке массы в виде оладушек.
- Шаг 14
Жарить с двух сторон до румяного состояния. Слегка прижать, когда переворачиваем.
- Шаг 15
Переносим на салфетку и жарим всю партию.
- Шаг 16
Тут же подаем в теплом виде.
- Шаг 17
Вышло 15 штучек. Вот такие они в разломе.
- Шаг 18
Такие котлетки удобно взять с собой на работу и перекусить ими.
Комментарии
5Таня,котлетки быстрые и вкусные сегодня готовила на ужин😃😉Твой рецепт мне очень помог разнообразить меню!❤❤❤💐💐💐
Какие яркие!😍❤❤❤
Какая красота!ну вот опять Татьянка за своё!😍😆
Мы это дело любим!😋Классные котлетки😍
Сытные котлеты))) И обед и ужин) а даже на поздний завтрак)