
Куриные котлеты с рисом и овощами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Летом рекомендую сделать рубленые куриные котлеты с кабачком, зимой — вот с такими добавками. Можно что-то заменить, исключить, но в любом случае из одной куриной грудки возможно приготовить полноценный ужин.
В рецепте рекомендую использовать масло виноградных косточек от Biolio.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе220г
- лук-порей1горсть
- морковь1шт.
- чеснок1зубчик
- рис4ст. л.
- яйца куриные1шт.
- сметана2ст. л.
- крахмал2ст. л.
- петрушка зелень0.3ч. л.
- сольпо вкусу
- перец сладкий красный0.3шт.
- Для жарки
- масло виноградных косточекпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы33г11.00% от дневной нормы
- Калории282кКал11.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Продукты. - Шаг 2
Куриную грудку мелко порубить. - Шаг 3
Морковь мелко натереть. - Шаг 4
Лук,чеснок и перец мелко нашинковать. - Шаг 5
Рис заранее отварить. Соединить лук, чеснок, рис и курицу. - Шаг 6
Добавить кубики перца. - Шаг 7
Соединить отдельно яйцо и сметану. - Шаг 8
Посолить, добавить травы или любимые специи. - Шаг 9
Взбить венчиком. - Шаг 10
Вылить в основу. - Шаг 11
Добавить муку или крахмал. - Шаг 12
Смешать. - Шаг 13
Разогреть растительное масло от Biolio и выкладывать на него по ложке массы в виде оладушек. - Шаг 14
Жарить с двух сторон до румяного состояния. Слегка прижать, когда переворачиваем. - Шаг 15
Переносим на салфетку и жарим всю партию. - Шаг 16
Тут же подаем в теплом виде. - Шаг 17
Вышло 15 штучек. Вот такие они в разломе. - Шаг 18
Такие котлетки удобно взять с собой на работу и перекусить ими.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Питаться правильно и не ссориться с близкими: нутрициолог объяснила, как устранить конфликты из-за еды

Уже не сельдь, но все еще под шубой: секреты приготовления от Дмитрия Колдуна и Виктории Паниной

Очень острые дела: Милли Бобби Браун назвала свой любимый завтрак — нужно всего 4 ингредиента




















Комментарии
5Таня,котлетки быстрые и вкусные сегодня готовила на ужин😃😉Твой рецепт мне очень помог разнообразить меню!❤❤❤💐💐💐
Какие яркие!😍❤❤❤
Какая красота!ну вот опять Татьянка за своё!😍😆
Мы это дело любим!😋Классные котлетки😍
Сытные котлеты))) И обед и ужин) а даже на поздний завтрак)