Гречка с грибами для Ильи Ковригина
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Помните, диалог в вагончике-столовой Ильи Ковригина с лесорубом из всеми любимого фильма «Девчата»?
— Любишь ее?
— Кого это?
— Гречку!
— Обожаю!
И так, ароматная гречневая каша с классической заправкой из грибов, лука и вареных яиц.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Вкусно, как в кино»Пищевая ценность порции
347
кКалл
14%
| Белки | 13 г |
| Жиры | 18 г |
| Углеводы | 34 г |
% от дневной нормы
3 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 стакан |
| 150 г |
| 300 г |
| 2 шт. |
| 1 ст. л. |
| 40 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/5
Варим гречку. Стакан гречки тщательно промыть, несколько раз слив воду. Залить двумя стаканами холодной воды, добавить половину чайной ложки соли, закрыть крышкой, довести до кипения. Варить примерно 20 минут на самом медленном огне до полного выкипания воды, не перемешивая.
На весь экран
шаг 2/5
Пока варится гречка, займемся заправкой. Лук почистить, мелко порезать. Шампиньоны помыть, порезать кусочками.
На весь экран
шаг 3/5
Лук обжарить на сковороде около 5 минут, периодически помешивая.
На весь экран
шаг 4/5
Добавить грибы, перемешать, готовить около 20 минут (до полного выкипания жидкости). Посолить, поперчить.
На весь экран
шаг 5/5
Гречка готова. Заправка готова. Вареные яйца почистить, нарезать кубиками. Собираем тарелочку. Выложить гречку горкой, смазать кусочком сливочного масла. Сверху выложить грибы с луком и порезанные яйца. Очень вкусно и сытно, а главное — быстро и красиво! Приятного аппетита!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Конечно,это вкусно очень! 😊😍😄
И полезно, и сытно, и быстро!😊😍🌸
Вот это встреча в один день двух персонажей одного фильма!!😍😆 Вкуснейшая гречка получилась, Констанция!😋😊
Судьба...❤