Блины с ореховой начинкой

19 февраля 2017

Время приготовления 35 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для начинки возьмите нежный 5,5% творог «Домик в деревне» и любимые орешки. Блины можете приготовить по своему любимому рецепту, я же делюсь рецептом своей мамы. Они для меня самые любимые.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Для блинов
яйца куриные2шт.
сахар2ст. л.
соль1щепотка
молоко700мл
мука300г
растительное масло2ст. л.
сливочное маслопо вкусу

Для начинки
творог «Домик в деревне»200г
орехи100г
сахар1ст. л.

Для подачи
шоколадный соус3ст. л.

Пищевая ценность

Белки30г
33.33% от дневной нормы
Жиры34г
42.50% от дневной нормы
Углеводы93г
31.00% от дневной нормы
Калории792кКал
33.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Взбейте яйца с сахаром и солью.
Шаг 2
Добавьте 200 мл молока и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Добавьте муку и перемешайте.
Шаг 4
Постепенно добавьте оставшееся молоко, каждый раз хорошо взбивая тесто.
Шаг 5
Влейте растительное масло в тесто.
Шаг 6
И перемешайте, переливая тесто половником и насыщая его кислородом.
Шаг 7
Разогрейте сковороду для блинов и выпекайте тонкие блинчики на среднем огне.
Шаг 8
Готовые блинчики складывайте стопочкой, каждый смазывая сливочным маслом.
Шаг 9
Для начинки орехи нужно смолоть в крошку.
Шаг 10
Смешайте ореховую крошку с сахаром и нежным творогом «Домик в деревне».
Шаг 11
Смажьте каждый блин кремом и сверните в трубочку.
Шаг 12
Полейте шоколадным соусом и подавайте. Приятного аппетита!