Фрукты в зефирном креме
Описание рецепта
Простой и наивкуснейший десерт из сочных фруктов и приятного слегка густоватого крема на основе сливок от «Углече Поле». К сладкому воздушному крему я специально подобрала несладкие фрукты: клубнику и киви. Вот такой нежный, кисло-сладкий десерт.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки 20%200г
- зефир150г
- клубника200г
- киви200г
- шоколад2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы86г28.67% от дневной нормы
- Калории566кКал23.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Итак, приступим!
- Шаг 2
Зефир поломать на кусочки.
- Шаг 3
Добавить сливки от «Углече Поле».
- Шаг 4
Тщательно взбить блендером до однородной массы.
- Шаг 5
Киви и клубнику почистить, помыть и нарезать кубиками.
- Шаг 6
В креманку выложить клубнику в один слой.
- Шаг 7
Полить кремом, полностью прикрывая клубнику.
- Шаг 8
Сверху выложить киви в один слой.
- Шаг 9
Полить кремом, полностью закрыв киви.
- Шаг 10
Посыпать натертым на терке шоколадом.
- Шаг 11
Десерт можно подавать сразу.
- Шаг 12
А можно поставить на один час в холодильник.
- Шаг 13
Будет вкусно в любом случае. Угощайтесь!!!