Постный хлеб с чесноком и зеленью

Постный хлеб с чесноком и зеленью

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусный и ароматный домашний хлеб с хрустящей корочкой. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы34г
    11.33% от дневной нормы
  • Калории235кКал
    9.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мадам Эллен
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Rinat Lonkov
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Catherine Thebest

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготавливаем продукты.
    Подготавливаем продукты.
  • Шаг 2 В чашечку выкладываем сахар и сухие дрожжи. Добавляем 100 мл теплой воды. Оставляем до появления пенной «шапочки».
    В чашечку выкладываем сахар и сухие дрожжи. Добавляем 100 мл теплой воды. Оставляем до появления пенной «шапочки».
  • Шаг 3 Отмеряем необходимое количество манной крупы. Я использовала крупу ТМ «Националь».
    Отмеряем необходимое количество манной крупы. Я использовала крупу ТМ «Националь».
  • Шаг 4 В чашку просеиваем муку. Добавляем соль и манную крупу ТМ «Националь». Добавляем дрожжевую смесь и растительное масло.
    В чашку просеиваем муку. Добавляем соль и манную крупу ТМ «Националь». Добавляем дрожжевую смесь и растительное масло.
  • Шаг 5 Замешиваем тесто. Накрываем чашку полотенцем и оставляем на 1 час в теплом месте.
    Замешиваем тесто. Накрываем чашку полотенцем и оставляем на 1 час в теплом месте.
  • Шаг 6 Тесто увеличилось в объеме.
    Тесто увеличилось в объеме.
  • Шаг 7 Готовим ароматную начинку : смешиваем измельченный чеснок, зелень, щепотку соли и 1ч. л. растительного масла.
    Готовим ароматную начинку : смешиваем измельченный чеснок, зелень, щепотку соли и 1ч. л. растительного масла.
  • Шаг 8 Тесто раскатываем в прямоугольник. Наносим приготовленную ароматную начинку и равномерно распределяем .
    Тесто раскатываем в прямоугольник. Наносим приготовленную ароматную начинку и равномерно распределяем .
  • Шаг 9 Сворачиваем рулет.
    Сворачиваем рулет.
  • Шаг 10 Для удобства я разделила рулет на 2 части. Каждый рулет разрезаем вдоль.
    Для удобства я разделила рулет на 2 части. Каждый рулет разрезаем вдоль.
  • Шаг 11 Перекручиваем в виде жгута.
    Перекручиваем в виде жгута.
  • Шаг 12 Выкладываем хлеб на противень. Смазываем крепким чаем. Накрываем полотенцем и оставляем на 15 — 20 минут. Затем ставим в разогретую духовку.
    Выкладываем хлеб на противень. Смазываем крепким чаем. Накрываем полотенцем и оставляем на 15 — 20 минут. Затем ставим в разогретую духовку.
  • Шаг 13 Выпекаем 20 — 30 минут при 180°С.
    Выпекаем 20 — 30 минут при 180°С.
  • Шаг 14 Подаем хлеб. Приятного аппетита!
    Подаем хлеб. Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

Natalya LFNatalya LF,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Catherine Thebest
    Catherine Thebest

     Нежнейшие и ароматные булочки!

    • Т
      Т

       С такой начинкой очень вкусно! 😊

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Ароматно очень у Вас!😃

        • ВикторияS
          ВикторияS

           Очень аппетитно выглядит хлебушек!😍😍😍

          • Оксана Чуб
            Оксана Чуб

             Ароматный хлебушек, Наталья!

            Оставить комментарий