Закусочный хлеб с сулугуни

Закусочный хлеб с сулугуни

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Просто, быстро и очень вкусно!

Спасибо Инге за рецепт теста!

Ингредиенты на порции

  • Тесто
  • мука1.5стакан
  • вода125мл
  • оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
  • орегано сушеный1ч. л.
  • соль1щепотка
  • сахар0.5ст. л.
  • дрожжи сухие0.5ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки26г
    28.89% от дневной нормы
  • Жиры40г
    50.00% от дневной нормы
  • Углеводы99г
    33.00% от дневной нормы
  • Калории858кКал
    35.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В миске смешать теплую воду, сахар, дрожжи и 2 ст. л. муки. Поставить в теплое место на 20 минут.
    В миске смешать теплую воду, сахар, дрожжи и 2 ст. л. муки. Поставить в теплое место на 20 минут.
  • Шаг 2 Добавить масло, соль, орегано и перемешать.
    Добавить масло, соль, орегано и перемешать.
  • Шаг 3 Затем начать постепенно добавлять муку, замесить нежное тесто и хорошо его вымесить минут 5 — 10.
    Затем начать постепенно добавлять муку, замесить нежное тесто и хорошо его вымесить минут 5 — 10.
  • Шаг 4 Миску смазать маслом, положить тесто в миску, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1 час.
    Миску смазать маслом, положить тесто в миску, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1 час.
  • Шаг 5 Духовку нагреть до 200°С. Сковороду нагреть, смазать растительным маслом, добавить лук, сахар, накрыть крышкой на 5 — 8 минут, довести до золотистого цвета, затем снять крышку и тушить еще 1— 2 минуты.
    Духовку нагреть до 200°С. Сковороду нагреть, смазать растительным маслом, добавить лук, сахар, накрыть крышкой на 5 — 8 минут, довести до золотистого цвета, затем снять крышку и тушить еще 1— 2 минуты.
  • Шаг 6 Подошедшее тесто обмять.
    Подошедшее тесто обмять.
  • Шаг 7 Раскатать, смазать соусом песто.
    Раскатать, смазать соусом песто.
  • Шаг 8 Сверху посыпать сыром и луком.
    Сверху посыпать сыром и луком.
  • Шаг 9 Выпекать 10 — 15 минут.
    Выпекать 10 — 15 минут.
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить511
0

Автор рецепта

NoraNora,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

     Очень вкусно и ароматно!!😋🌸🌸🌸

    • Т
      Т

       Очень вкусно! 😊

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Очень сырно и очень ароматно! Это по-нашему😃😋

        • Натали*Лали
          Натали*Лали

           Нора,классный хлебушек!!!😍😊😊😊

          • Елена
            Елена

             Полноценный завтрак,обед и ужин,такое гармоничное сочетание,ммммм....😋

            Оставить комментарий