
Творожный манник с клюквой
Описание рецепта
Творожный манник с клюквой будет прекрасным дополнением к чашечке ароматного чая или кофе.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крупа манная ТМ «Националь»150г
- творог 9%170г
- сметана 25%250г
- сливочное масло170г
- яйца куриные крупные3шт.
- сахарная пудра400г
- мука200г
- клюква200г
- разрыхлитель2ч. л.
- ванилин1г
- растительное масло рафинированное1ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы68г22.67% от дневной нормы
- Калории530кКал22.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Подготавливаем продукты.
- Шаг 2

Отмеряем необходимое количество манной крупы. Я использую манную крупу ТМ «Националь».
- Шаг 3

В чашку просеиваем муку. Добавляем сахарную пудру, разрыхлитель, ванилин, манную крупу ТМ «Националь» и сливочное масло.
- Шаг 4

Перетираем ингредиенты в чашке до состояния крупной крошки.
- Шаг 5

В чашу миксера закладываем куриные яйца . Добавляем щепотку соли. Взбиваем.
- Шаг 6

В яичную массу добавляем творог и сметану. Взбиваем миксером.
- Шаг 7

В чашку к тесту-крошке добавляем яично-творожную массу. Перемешиваем.
- Шаг 8

Добавляем клюкву, отложив немного для украшения. Аккуратно перемешиваем.
- Шаг 9

Тесто готово.
- Шаг 10

Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Ставим форму в разогретую духовку.
- Шаг 11

Выпекаем 50 — 60 минут при 180°С. Готовность проверяем сухой лучиной. (Ориентируйтесь на свою духовку).
- Шаг 12

Вынимаем манник из формы. Остужаем.
- Шаг 13

Посыпаем сахарной пудрой. Украшаем ягодами и ароматными листочками шалфея или мяты. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Щепотка соли в стакан — тренд из TikTok: становится ли подсоленная вода полезнее?

Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво

Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса



















Комментарии
3Очень люблю творожную выпечку!! 😃
Какая вкуснота)))) Клюква дает приятную кислинку) творог нежность) остаюсь)
С творогом и с кислинкой клюквы-это вкусно!))) 😊