Булочки с пеканом в кленовом сиропе

Булочки с пеканом в кленовом сиропе

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

В Париже утра пахнут крепким кофе и свежеиспеченными слоеными булочками. Не обязательно круассанами — это может быть масса горячих утренних слоек причудливых форм со всевозможными начинками. Но сегодняшняя версия с американским акцентом. Мягкие, слоистые, с хрустящими боками, шоколадом и вкуснейшим кленовым сиропом — что тут может не понравиться?

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры26г
    32.50% от дневной нормы
  • Углеводы37г
    12.33% от дневной нормы
  • Калории393кКал
    16.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Разогрейте духовку до 180°С. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
    Разогрейте духовку до 180°С. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
  • Шаг 2 Тесто выложите на рабочую поверхность и раскатать в пласт толщиной 5 мм.
    Тесто выложите на рабочую поверхность и раскатать в пласт толщиной 5 мм.
  • Шаг 3 В микроволновой печи растопите сливочное масло.
    В микроволновой печи растопите сливочное масло.
  • Шаг 4 Тесто смажьте сливочным маслом.
    Тесто смажьте сливочным маслом.
  • Шаг 5 Затем равномерно распределите орехи и шоколадные капли и посыпьте корицей.
    Затем равномерно распределите орехи и шоколадные капли и посыпьте корицей.
  • Шаг 6 Сверните тесто в тугой рулет и нарежьте поперек толщиной 5 см и выложите в форму.
    Сверните тесто в тугой рулет и нарежьте поперек толщиной 5 см и выложите в форму.
  • Шаг 7 Взбейте желток и смажьте верхушки булочек. Посыпьте сахаром. Выпекайте в разогретой духовке 20 мин, до готовности. Достаньте из духоки и полейте кленовым сиропом.
    Взбейте желток и смажьте верхушки булочек. Посыпьте сахаром. Выпекайте в разогретой духовке 20 мин, до готовности. Достаньте из духоки и полейте кленовым сиропом.
  • Шаг 8  Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить58
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Выручалочка к чаю!))) 😊😍😘

    Оставить комментарий