+ 1000
+ 1000

Кофе «Сладкая горечь» с кремом

Кофе «Сладкая горечь» с кремом
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Вся моя шоколадная стружка расплавилась пока бегала за фотоаппаратом. Получился довольно густой напиток.
Ингредиенты
— 2 ч. л. кофе мелкого помола, турочного,
— 60 — 100 мл. воды,
— 50 г. коричневого сахара,
— 30 г. черного горького шоколада,
— дробленый лед,
— 1 ст. л. очень густых сливок (33 %),
- 1 щепотка корицы и ванилина,
— шоколадная стружка для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/1

В турке или кофеварке варить крепкий кофе из воды и молотого кофе. Процедить. Шоколад натереть или очень мелко покрошить. В термоустойчивой посуде соединить кофе и шоколадную крошку, на медленном огне прогреть, пока шоколад не расплавится. Охладить. Сливки взбить с сахаром, корицей и ванилином миксером на очень медленной скорости, пока масса не превратится в крем. Готовый крем немного охладить. В высокий бокал выложить колотый лед на 1/3 высоты, затем — шоколадный кофе, сверху выложить сливочный крем. Украсить шоколадной стружкой.
поделиться фото
4.5
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить