
Паштет из слабосоленой семги с томатами и маслинами
Описание рецепта
Ну что же, по настоятельной просьбе любимой, продолжаю тему паштетов (см.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось слабосоленый200г
- творожный сыр100г
- помидоры черри4шт.
- маслины без косточек1горсть
- хрен со сливками1ч. л.
- укроп свежий1веточка
- лимонный сок1ч. л.
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории426кКал17.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Исходные продукты.
- Шаг 2

Рыбу нарезаем произвольно.
- Шаг 3

Черри помидоры режем на дольки.
- Шаг 4

Соединяем рыбу, творожный сыр, черри помидоры, сливочный хрен и выжимаем сок из дольки лимона.
- Шаг 5

Пробиваем все блендером.
- Шаг 6

До однородной пасты.
- Шаг 7

Маслины нарезаем колечками, укроп рубим.
- Шаг 8

Добавляем к паштету укроп и маслины, обязательно щедро свежемолотый перец.
- Шаг 9

Аккуратно перемешиваем и убираем в холодильник на 20 минут. Паштет должен быть хорошо охлажден.
- Шаг 10

Все готово! Теперь как и в предыдущем рецепте жарим хлеб в тостере и намазываем на него нежный и вкусный паштет! Можно сверху сбрызнуть лимонным соком! Всем приятного аппетита, можно наливать бокал холодного пива!
