Пирог «Зимнее наслаждение»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
У меня бананы и апельсины ассоциируются исключительно с зимой, как, наверное, и у многих. Поэтому коротать морозные вечера предлагаю с выпечкой на основе именно этих фруктов. Пирог, который я приготовила на этот раз, — самый подходящий вариант. Нежное тесто из творога, йогурта и манной крупы, потрясающий бананово-апельсиновый аромат… Что может быть лучше?
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог400г
- крупа манная ТМ «Националь»4ст. л.
- бананы2шт.
- яйца куриные2шт.
- сахар0.5стакан
- крахмал1ст. л.
- апельсины1шт.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- йогурт150мл
- растительное масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории381кКал15.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кастрюлю или миску выкладываем творог, добавляем манную крупу ТМ «Националь», перемешиваем. - Шаг 2
Яйца взбиваем с сахаром до тех пор, пока он не растворится. - Шаг 3
Добавляем яичную смесь в творог. Туда же — нарезанный кружочками банан. - Шаг 4
В столовой ложке смешиваем разрыхлитель и апельсиновый сок, выливаем в нашу массу. - Шаг 5
Добавляем йогурт, крахмал, растительное масло (я использовала абрикосовое фирмы Biolio). Все смешиваем миксером. - Шаг 6
Форму для выпечки смазываем растительным маслом, присыпаем манкой. Выливаем творожно-банановую массу. Сверху раскладываем кружочки банана и нарезанные произвольно кусочки апельсина. Слегка притапливаем фрукты в смеси. Выпекаем при температуре 180°С минут 40. - Шаг 7
Сверху посыпаем сахарной пудрой. - Шаг 8
Пирог подавать остывшим. - Шаг 9
Из этого же состава можно приготовить маффины, которые всегда удобно взять с собой — даже на зимнюю прогулку! Приятных зимних закатов!
Оценить58
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Бури, хвори и переживания: эксперты разобрались, почему организм настойчиво требует шоколада
Названы фрукты и ягоды, которым не вредит заморозка — становятся только удобнее и полезнее
Шеф-повар рассказал, как спасти новогодний ужин, если что-то пошло не так
Комментарии
7Здравствуйте !а обязательно манную крупу этой торговой марки?
Лиза, я эту форму никогда не смазываю. Только водой ополаскиваю. У меня точь-такие же. Удобно в них сразу по 2-3 коржа одновременно печь для тортиков или мини-пироги.Интересно ваш пирог перевертышем попробовать. Бананы карамелизуются
Очень заманчивая выпечка! 😊😘
Такой яркий пирог! Как раз для хмурых зимних дней!
Отличный пирог!😋😋И такой яркий,летний как солнышко🌻