Блинчики с творожком

Блинчики с творожком

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Блинчики - одно из любимейших блюд в нашей большой семье. Количество продуктов зависит от того, сколько человек вы хотите накормить. Я очень люблю блинчики с творогом, этот рецепт у меня в фаворитах. Нежные, сладкие, с запахом корицы и лимона наполнят ваш дом приятными ароматами.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2097г
    2330.00% от дневной нормы
  • Жиры1158г
    1447.50% от дневной нормы
  • Углеводы315г
    105.00% от дневной нормы
  • Калории20462кКал
    852.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Для блинчиков. Муку просеять, перемешать с яйцами, минеральной водой, молоком, солью, сахаром. Дать тесту постоять ок. 30 минут. Испечь тонкие блинчики (рецепт рассчитан на 8 штук). Для начинки. Масло растереть с сахаром, ванильным сахаром и яйцами. Соединить с хорошо отжатым творогом и цедрой лимона. Выложить творожную массу на блинчики, завернуть их в трубочки и выложить в смазанную маслом форму для запекания. Для соуса. Яичный желток, корицу, мед и сливки перемешать и залить этой смесью блинчики. Запекать ок. 15 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 С. Перед подачей на стол украсить листиками мяты.
Оценить57
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий