Заварные блинчики по-королевски
Описание рецепта
Один из любимых рецептов заварных блинчиков в нашей семье. Блинчики получаются ажурными, в мелкую дырочку и очень вкусными. Попробуйте и вы!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для блинчиков
- кефир 2,5% «Домик в деревне»500мл
- вода2стакан
- мука400г
- оливковое масло2ст. л.
- яйца куриные2шт.
- соль1щепотка
- сахар2ст. л.
- сода1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы117г39.00% от дневной нормы
- Калории749кКал31.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
В 0,5 л кефира «Домик в деревне» влить 1 стакан холодной воды и 1 стакан крутого кипятка. Кефир может пойти хлопьями, не пугайтесь.
- Шаг 2
Посолить по вкусу, добавить 400 г муки и хорошо перемешать тесто (чтобы было без комочков), влить 2 ст. л. оливкового масла (можно просто растительного), перемешать.
- Шаг 3
Отдельно взбить 2 яйца, 2 ст. л. сахара и добавить 1 ч. л. соды без верха.
- Шаг 4
Взбитую яичную массу влить в тесто, хорошо перемешать (тесто получается в мелких пузырьках). Можно сразу выпекать с двух сторон на хорошо разогретой сковороде без масла.
- Шаг 5
Угощаемся!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Главный маркер хорошего метаболизма назвали эндокринологи
Этим салатом встречаю весну — селедочка, картошка и редиска: исчезает со стола первым
"Они очень вредные": эксперт назвала 3 опасных компонента в средствах для мытья посуды
Комментарии
13Не румянятся от слова совсем.белые и не красивые😔.
Блинчики вкусные, мягенькие, только у меня немного толстоваты получились.
Наталья, спасибо за рецепт. Блины очень понравились всей семье.
💐💐💐💐 Благодарю!!
😍😍😍Спасибо!