Шоколадно-ореховые конфеты из пшена

Пшено ТМ «Националь» отварить до готовности, согласно инструкции. Я варила 1 часть пшена на 2 стакана воды. В готовую кашу добавить сливочное масло и перемешать, тщательно растерев ложкой. В ингредиентах указана масса уже готовой каши. Чем более рассыпчатой и сухой будет пшено, тем более плотными получатся конфеты.

Добавить сироп от любого варенья на ваш вкус. У меня был сироп от варенья из красной смородины.

Шоколад, я брала горький, растопить удобным способом. Влить в пшено и перемешать.

Орехи и сахарную пудру смолоть и всыпать к пшену.

Влажными руками сформировать небольшие шарики. Убрать в холодильник или в морозилку. В морозилке они остыли быстрее, где-то за полчаса.

Теперь обвалять конфетки в смеси какао и сахарной пудры и угощать близких.

Если не уточнять из чего сделаны конфетки, догадаться трудно. К тому же они оказались очень фотогеничными. :)

Из данных продуктов получается 24 конфетки. Орехи можете менять по своему вкусу.