+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Када (ქადა)

Када (ქადა)
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

В Грузии, как и в Армении, тоже пекут каду. Традиционно каду в Грузии пекут на топленом масле (эрбо). Недавно я публиковала рецепт ереванской гаты, а сегодня хочу предложить вам грузинскую каду.

Пищевая ценность порции

463
кКал
19%
Белки8 г
Жиры16 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
150 мл
1 ст. л.
½ ч. л.
35 г
½ ст. л.
5 г
1 шт.
2 стакана
Начинка
1 стакан
1 стакан
90 г
5 г
Основные
1 шт.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В теплом молоке «Домик в деревне» развести дрожжи, ванильный сахар, соль и сахар.
В теплом молоке «Домик в деревне» развести дрожжи, ванильный сахар, соль и сахар.
На весь экран
Добавить желток комнатной температуры и растопленное сливочное масло, слегка взбить венчиком.
Добавить желток комнатной температуры и растопленное сливочное масло, слегка взбить венчиком.
На весь экран
Начать постепенно добавлять муку.
Начать постепенно добавлять муку.
На весь экран
Замесить нежное, гладкое тесто. Тесто месить 5 — 10 минут.
Замесить нежное, гладкое тесто. Тесто месить 5 — 10 минут.
На весь экран
Миску смазать растительным маслом, положить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 — 1,5 часа.
Миску смазать растительным маслом, положить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 — 1,5 часа.
На весь экран
Начинка: муку просеять на сухую сковороду и на медленном огне, постоянно помешивая, довести до золотистого цвета.
Начинка: муку просеять на сухую сковороду и на медленном огне, постоянно помешивая, довести до золотистого цвета.
На весь экран
Затем добавить растопленное сливочное масло, перемешать и прогреть 2 — 3 минуты.
Затем добавить растопленное сливочное масло, перемешать и прогреть 2 — 3 минуты.
На весь экран
Добавить сахар (лучше брать мелкий), ванильный сахар.
Добавить сахар (лучше брать мелкий), ванильный сахар.
На весь экран
Перемешать и снять с огня. Остудить.
Перемешать и снять с огня. Остудить.
На весь экран
Духовку нагреть до 190°С. Тесто обмять, разделить на 2 части.
Духовку нагреть до 190°С. Тесто обмять, разделить на 2 части.
На весь экран
Раскатать одну часть, посыпать начинкой.
Раскатать одну часть, посыпать начинкой.
На весь экран
Соединить края теста, защипить и перевернуть швом вниз.
Соединить края теста, защипить и перевернуть швом вниз.
На весь экран
Аккуратно раскатать и перенести на противень.
Аккуратно раскатать и перенести на противень.
На весь экран
В желток добавить молоко «Домик в деревне», смешать.
В желток добавить молоко «Домик в деревне», смешать.
На весь экран
Лепешки смазать яйцом и наколоть вилкой.
Лепешки смазать яйцом и наколоть вилкой.
На весь экран
Выпекать 20 — 25 минут до румяной корочки.
Выпекать 20 — 25 минут до румяной корочки.
На весь экран
Полностью остудить на решетке.
Полностью остудить на решетке.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Отправить
Оксана Шишова
Оксана Шишова
3 года назад

Добавила к себе, спасибо!

Nora
Nora
3 года назад
Оксана Шишова,

Буду рада,если рецепт пригодится!😘

Светлана Ф.
Светлана Ф.
4 года назад

Обязательно воспользуюсь рецептом!!Спасибо!!

Nora
Nora
4 года назад
Светлана Ф.,

Спасибо Вам за внимание к моим рецептам!🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Норочка,поздравляю с РД!!! 😘💐💗

Nora
Nora
4 года назад
ТатьянаS,

Танюш,спасибо огромное!😘😍❤

Мальва
Мальва
4 года назад

Нора,🌻 отличный рецепт, спасибо большое-обязательно попробую приготовить!😍

Nora
Nora
4 года назад
Мальва,

Леночка,тебе спасибо,что забежала!😘😍Пеки на здоровье,надеюсь тебе понравится!❤🌸

Nora
Nora
4 года назад
Мальва,

Лена,огромное спасибо за голос!😍💗

Мальва
Мальва
4 года назад
Nora,

Как иначе, такой классный рецепт!!😍💐

Nora
Nora
4 года назад
Мальва,

😚😍💗

Наталия
Наталия
4 года назад

Нрочка, от всей души поздравляю с РД!!!❤🌸🌸🌸 Я вчера так забегалась, что забыла проголосовать...😳

Nora
Nora
4 года назад
Наталия,

Наталия,огромное спасибо!Мне очень приятно твое внимание к моим рецептам!😍😘Главное не голос,главное,что людям интересны мои рецепты😍😘❤

Показать еще комментарии