Салатик с щавелем на скорую руку
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Щавель оказывает полезные и лечебные действия на организм.В состав щавеля входят витамины С, В1, К, каротин, эфирные масла; в большом количестве в нем содержатся органические кислоты (дубильная, щавелевая, пирогалловая и другие), а также минеральные вещества (кальций, магний, железо, фосфор).
Ингредиенты
1 пучок щавеля
2-3 отварных картофеля в мундире
2 яйца, сваренных вкрутую
морская соль
сметана
сок лимона
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Щавель, картофель и яйца нарезать тонкой соломкой (картофель и яйца можно натереть на терке), все перемешать, посолить, полить соком лимона и заправить сметаной. Сметану можно заменить оливковым маслом.
Просто объеденье!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Огромное спасибо за рецепт!)) Освежающе, оригинально! никогда не думала, что свежий щавель так хорошо сочетается с картофелем.яйцами и сметанкой))