Салат из гречки с баклажаном
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- греча ТМ «Националь»40г
- вода125мл
- баклажаны2шт.
- шпинат свежий200г
- сыр козий мягкий400г
- грецкие орехи рубленые4ч. л.
- помидоры черри8шт.
- бальзамический уксус4ч. л.
- оливковое масло4ст. л.
- чеснок1зубчик
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории481кКал20.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить баклажан на гриле и параллельно отварить гречку ТМ «Националь». - Шаг 2
Для заправки смешать уксус, масло и чеснок. - Шаг 3
Нарезать помидоры и зеленый лук. - Шаг 4
Выложить на сервировочную тарелку листья шпината. - Шаг 5
Сверху выложить отварную гречку. - Шаг 6
Затем — нарезанные помидоры. - Шаг 7
Добавляем обжаренный баклажан. - Шаг 8
Сверху крошим мягкий сыр. Если не любите козий сыр, добавьте творожный сыр. - Шаг 9
Посыпаем луком и орехами. - Шаг 10
Сверху поливаем заправкой. - Шаг 11
Салат готов. Его можно подать как на одном большом блюде, так и сразу сервировать по порциям.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное
Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта
5 способов "вдохнуть" новую жизнь в интерьер кухни без полной замены шкафов: бюджет не пострадает, а настроение до небес — трендовые решения 2026 года
Комментарии
2Прекрасно и элегантно! 😊
Какой яркий салат!Сытный😃🍃🍀🍃