Салат из гречки с баклажаном

13 февраля 2017

Время приготовления 30 мин

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Приготовить баклажан на гриле и параллельно отварить гречку ТМ «Националь».
Шаг 2
Для заправки смешать уксус, масло и чеснок.
Шаг 3
Нарезать помидоры и зеленый лук.
Шаг 4
Выложить на сервировочную тарелку листья шпината.
Шаг 5
Сверху выложить отварную гречку.
Шаг 6
Затем — нарезанные помидоры.
Шаг 7
Добавляем обжаренный баклажан.
Шаг 8
Сверху крошим мягкий сыр. Если не любите козий сыр, добавьте творожный сыр.
Шаг 9
Посыпаем луком и орехами.
Шаг 10
Сверху поливаем заправкой.
Шаг 11
Салат готов. Его можно подать как на одном большом блюде, так и сразу сервировать по порциям.