Анчоусно-лимонное масло к спарже
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Этой порции хватит на 4 пучка спаржи. Делать его проще простого и можно держать в холодильнике. Вдруг нагрянут гости...А мы в боевой готовности! Я пропобовала пока это масло только со спаржей, но подозреваю, что его можно и с чем-то другим использовать...Надо бы поэкспериментировать!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец чили хлопьями1щепотка
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории9кКал0.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все ингредиенты (кроме чили) размять в процессоре и ручным блендером до однородной массы.
- Шаг 2
Спаржу сварить на пару 8 минут (я ее немного солю). Выложить спаржу на тарелку и украсить кружочками анчоусного масла. Обсыпать чили, скорее для красоты.
Оценить59
0