Творожно-лимонные кексы

Творожно-лимонные кексы

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Когда нежданно-негаданно нагрянули гости, когда планируется тихий семейный ужин или когда хочется чего-нибудь по-домашнему приятного, можно обратиться к этому замечательному чудо-рецепту. Вкусные, ароматные, с легкой цитрусовой ноткой, эти кексы не оставят равнодушными никого!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы49г
    16.33% от дневной нормы
  • Калории363кКал
    15.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
I
Inna
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
IRIYA

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В первую очередь нужно подготовить все необходимые ингредиенты и поставить духовку на разогрев (температура 180°C).
    В первую очередь нужно подготовить все необходимые ингредиенты и поставить духовку на разогрев (температура 180°C).
  • Шаг 2 В отдельной миске при помощи венчика смешиваем мягкое масло и сахар (в том числе и ванильный) до однородной консистенции.
    В отдельной миске при помощи венчика смешиваем мягкое масло и сахар (в том числе и ванильный) до однородной консистенции.
  • Шаг 3 Добавляем творог (я брала творог в брикете, поэтому не протирала его через сито, если вы взяли зерненый творог, то его обязательно нужно протереть) и перемешиваем.
    Добавляем творог (я брала творог в брикете, поэтому не протирала его через сито, если вы взяли зерненый творог, то его обязательно нужно протереть) и перемешиваем.
  • Шаг 4 Добавляем яйца, тщательно перемешиваем.
    Добавляем яйца, тщательно перемешиваем.
  • Шаг 5 С одного лимона снимаем цедру при помощи терки и добавляем в тесто. Туда же отправляем сок половины лимона.
    С одного лимона снимаем цедру при помощи терки и добавляем в тесто. Туда же отправляем сок половины лимона.
  • Шаг 6 Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
    Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
  • Шаг 7 При помощи столовой ложки раскладываем тесто по формочкам. Последние заполняем на 2/3.
    При помощи столовой ложки раскладываем тесто по формочкам. Последние заполняем на 2/3.
  • Шаг 8 Отправляем формочки с тестом в духовку на 25 минут. После приготовления остужаем. Приятного аппетита!
    Отправляем формочки с тестом в духовку на 25 минут. После приготовления остужаем. Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

ИИнесса,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • IRIYA
    IRIYA

     Готовятся быстро, очень вкусные. Можно сделать и в одной кекснице, но такой формат мне нравится больше - кексы порционные, не режутся, а значит и срез не вянет и сохраняется хрустящая корочка. Очень понравились. Рецептура удачная, спасибо!

    • RM
      rusanova_mariya

       Спасибо за рецепт! Они волшебные! Моя дочка лопала за обе щечки😋

      • A
        Alisandra

         Спасибо за простой и вкусный рецепт) Только не было лимона, заменила на апельсин😜

        • A
          Allie

           Они обалденные! Мягкие, воздушные, не сухие. Я долго искала что-то подобное, и вот так случайно эти замечательные кексы попались мне:) Спасибо большое за рецепт!

          • I
            Inna

             Спасибо, очень нежные и воздушные

            Оставить комментарий