+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Блины в бокале

Блины в бокале
Блины в бокале
Блины в бокале
Блины в бокале
95456 ed4 square100
Блины в бокале
Блины в бокале
Блины в бокале
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сейчас у нас Масленичная неделя, все пекут блины. Традиционно у каждой хозяйки есть свой коронный рецепт приготовления блинов — их делают на молоке, кефире, с дрожжами или без, и даже добавляют пиво. Если блины со сковородки вас уже не вдохновляют, попробуйте изменить способ подачи. Я предлагаю разложить блины по бокалам. Интересно и неожиданно! Оцените!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
100 г
3 ст. л.
100 г
1 шт.
1 ч. л.
10 г
по вкусу
10 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для приготовления этого блюда мне нужны тонкие пластичные блины. Я их приготовлю по своему рецепту «Блинная запеканка «Десертная»».
Для приготовления этого блюда мне нужны тонкие пластичные блины. Я их приготовлю по своему рецепту «Блинная запеканка «Десертная»».
На весь экран
шаг 2
Для смазывания блинов я буду использовать творог мягкий и сметану от «Домик в деревне». Тщательно перемешать смесь.
Для смазывания блинов я буду использовать творог мягкий и сметану от «Домик в деревне». Тщательно перемешать смесь.
На весь экран
шаг 3
Намазываем творожно-сметанным кремом первый блин.
Намазываем творожно-сметанным кремом первый блин.
На весь экран
шаг 4
На него укладываем брусочек семги слабосоленой.
На него укладываем брусочек семги слабосоленой.
На весь экран
шаг 5
Плотно сворачиваем.
Плотно сворачиваем.
На весь экран
шаг 6
Блин с семгой готов.
Блин с семгой готов.
На весь экран
шаг 7
С помощью ножа для чистки овощей, сделаем огурчик полосатым для красоты.
С помощью ножа для чистки овощей, сделаем огурчик полосатым для красоты.
На весь экран
шаг 8
Нарежем огурец брусочком.
Нарежем огурец брусочком.
На весь экран
шаг 9
Второй блин намазываем творожно-сметанной смесью, укладываем брусочек огурца.
Второй блин намазываем творожно-сметанной смесью, укладываем брусочек огурца.
На весь экран
шаг 10
Плотно сворачиваем. Блин с огурцом готов.
Плотно сворачиваем. Блин с огурцом готов.
На весь экран
шаг 11
Два блина с семгой и два блина с огурцом. Для лучшей пропитки и «схватывания» поставить блины в холодильник, хотя бы на 1 час.
Два блина с семгой и два блина с огурцом. Для лучшей пропитки и «схватывания» поставить блины в холодильник, хотя бы на 1 час.
На весь экран
шаг 12
В сметану добавить соль, мелко нарезанный укроп и лимонный сок.
В сметану добавить соль, мелко нарезанный укроп и лимонный сок.
На весь экран
шаг 13
Хорошо перемешать.
Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 14
Блины охладились. Нарезаем блины толщиной около 2 см. Нарезаем блин с огурчиком.
Блины охладились. Нарезаем блины толщиной около 2 см. Нарезаем блин с огурчиком.
На весь экран
шаг 15
Нарезаем блин с семгой.
Нарезаем блин с семгой.
На весь экран
шаг 16
Укладываем нарезанные блинчики в бокал.
Укладываем нарезанные блинчики в бокал.
На весь экран
шаг 17
Теперь уложим блинчики во второй бокал.
Теперь уложим блинчики во второй бокал.
На весь экран
шаг 18
Сверху выкладываем столовую ложку сметаны с укропом.
Сверху выкладываем столовую ложку сметаны с укропом.
На весь экран
шаг 19
А, еще сверху чайную ложечку красной икры, масленица все же!
А, еще сверху чайную ложечку красной икры, масленица все же!
На весь экран
шаг 20
Из оставшихся блинных «бочонков» можно приготовить канапе.
Из оставшихся блинных «бочонков» можно приготовить канапе.
На весь экран
шаг 21
На блинный «бочонок» с семгой оденем огурчик! На блинный «бочонок» с огурчиком оденем семгу!
На блинный «бочонок» с семгой оденем огурчик! На блинный «бочонок» с огурчиком оденем семгу!
На весь экран
шаг 22
Вот такое разноцветье! Красота! С праздником Масленицы! Угощайтесь! Приятного аппетита!
Вот такое разноцветье! Красота! С праздником Масленицы! Угощайтесь! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.02.2017 20:16:01

По-царски, и блюдо, и подача😀😊

Констанция
Констанция
28.02.2017 22:10:46
Снежинка Татьяна,

Рада, что понравилось! Спасибо!😍😍

Натали*Лали
Натали*Лали
27.02.2017 22:23:41

Прекрасная подача!😃😍❤❤❤

Констанция
Констанция
27.02.2017 22:41:20
Натали*Лали,

Спасибо!😊😍😚😌🌹🌹🌹

julika
julika
27.02.2017 21:59:42

Очень интересно получилось😋❤

Констанция
Констанция
27.02.2017 22:40:22
julika,

Спасибо!😊💗

Nora
Nora
26.02.2017 16:58:17

Очень красиво!😍

Констанция
Констанция
26.02.2017 18:15:40
Nora,

Спасибо!😊

GinaGrin
GinaGrin
26.02.2017 15:23:07

Замечательно у вас получилось - блинные роллы 😋

Констанция
Констанция
26.02.2017 15:53:06
GinaGrin,

Спасибо!😊