Вареники с картофелем и шпинатом

Вареники с картофелем и шпинатом

Время приготовления 1 ч
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы99г
    33.00% от дневной нормы
  • Калории633кКал
    26.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ингредиенты.

    Ингредиенты.

  • Шаг 2 Шпинат разморозить и измельчить блендером.

    Шпинат разморозить и измельчить блендером.

  • Шаг 3 Замесить тесто для вареников, при замесе добавить измельченный шпинат в воду. Добавить соль.

    Замесить тесто для вареников, при замесе добавить измельченный шпинат в воду. Добавить соль.

  • Шаг 4 Затем добавить муку.

    Затем добавить муку.

  • Шаг 5 Наше тесто.

    Наше тесто.

  • Шаг 6 В картофельное пюре тоже добавить измельченный шпинат и перемешать.

    В картофельное пюре тоже добавить измельченный шпинат и перемешать.

  • Шаг 7 Начинка.

    Начинка.

  • Шаг 8 Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 5 мм. Рюмкой или стаканом вырезать кружочки.

    Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 5 мм. Рюмкой или стаканом вырезать кружочки.

  • Шаг 9 На каждый кружочек выложить картофельную начинку.

    На каждый кружочек выложить картофельную начинку.

  • Шаг 10 Плотно залепить края. Варить вареники в кипящей подсоленной воде до готовности.

    Плотно залепить края. Варить вареники в кипящей подсоленной воде до готовности.

  • Шаг 11 Подавать вареники со сметаной или жареным луком. Приятного аппетита!

    Подавать вареники со сметаной или жареным луком. Приятного аппетита!

Оценить54
0

Что готовим

... с картошкой
... замороженные
... на воде
русские ...
зеленые ...
растительные ...
... с маслом
... с картошкой
... с растительным маслом
слипшиеся ...

Оставить комментарий